2016年1月9日，四川省营养学会烹饪营养委员会换届选举大会在四川旅游学院顺利召开。出席换届选举大会的领导和嘉宾有四川省营养学会副理事长、四川旅游学院校长卢一、学会相关专家、原烹饪营养专委会委员及烹饪营养专委会拟任委员。会议由卢一校长主持。
大会采用无记名投票、差额选举方式选举专委会委员，继而产生专委会主任委员、副主任委员。梁爱华当选为新一届烹饪营养委员会主任委员，李丹梅、周世中、吴华昌、韦昔奇当选为副主任委员。
四川省营养学会副理事长卢一对新一届烹饪营养专委会提出要求，希望专委会努力发展，进一步扩大影响力，多为社会服务、多为社会做贡献。
新一届的专委会委员一定会继往开来，承前启后，在四川省营养学会的领导下，积极向公众普及正确的营养健康知识，更好地为提升国民的身体素质和健康水平服务。