2013年3月6日,我会会员苗晋萍应邀到晋城市广播电台就“晚餐的饮食营养、饮食方式”等方面,与听众朋友进行了直播交流。

会员苗晋萍对晚餐什么时候吃、吃多少、吃什么等从三方面进行了解说:首先说什么时候吃,理想的状况是距离就寝至少3小时,这时候胃里食物已残留不多,发胖的危险降低了,也不会影响夜间的睡眠质量。再一个就是吃多少,正常的晚餐宜吃到7分饱,如果需要的吃到5分饱就可以了。说说吃什么的问题,晚餐的食材一般推荐以粥为多,菜不宜太油腻,晚餐肉类、鱼类、海鲜等不超过1两。
她给还大家推荐了两款适合的朋友吃的营养晚餐食谱:
1、燕麦豆浆(黄豆15克、燕麦15克)+焯拌菠菜(菠菜200克、芝麻酱适量)+蒸红薯(红薯100克)
2、蒸鸡蛋+酸奶(100克)+什锦水果(300克,自己按照喜好组合)