晋城市电视台赴我会采访

2013年2月1日，晋城市电视台《民生零距离》栏目赴我会就膳食营养与癌症预防，采访我会常务理事尚重阳。

尚重阳老师指出，膳食营养和癌症发生息息相关，科学的膳食营养可以预防某些癌症的发生。预症，膳食营养主要做到几点：1、控制总热量，避免超重、肥胖，超重、肥胖增加乳腺癌、前列腺癌、胆囊癌、胰腺癌等癌症的发病率。2、调整膳食结构，合理的膳食结构可以降低许多癌症的发病率，要遵循居民膳食指南的要求，多吃全谷物、豆类、薯类等，减少脂肪的摄入。3、改变饮食习惯，改善食品烹饪加工方式。