2016年5月9日上午9点，由运城市教育局、市科协、市疾控中心、市营养保健行业协会联合举办《食育教育从幼儿园起航》培训会在菊花酒楼五楼会议室隆重召开。出席大会的领导有：市教育局副局长李红霞女士，幼教科科长李引红女士，市科协副闫昌发先生，学会部部长魏汾红女士，协会高级顾问、市疾控中心副主任陆立星先生，协会高级顾问、原运城市妇联主任李小玲女士，协会高级顾问、原运城市药检所所长石天恩先生，协会常务副会长邵彩枝女士，副会长雷平安先生，李晓峰先生；以及各县（市、区）营养保健行业协会会长、、幼儿园园长、保健医及营养师代表共计500多人出席了的大会！
同时，帮助幼儿园打造特色幼儿园，通过营养配餐优化使孩子们饮食更加合理，大大提高孩子们的出勤率，通过体验式教学，孩子们的做饭能力和搭配食物、均衡营养的能力在一定程度上都有了飞跃式的提升！
三年一个周期学习下来，孩子们都是小小的营养师，而家长们也是家庭营养师了！
这件事会聚合众多人才为我们国家人口健康长寿做出不可估量的贡献！！
从这个意义上来说，这件事非常非常值得去做！
我们会坚定不移地把它做好、做精、做大！
运城市营养保健行业协会欢迎有志之士的融入！