中茶协武夷山访问团展开武夷茶文化考察之旅

2018-07-035888.TV 食品协会

10月10-14日,由本会执行会长张国良、常务副会长吴志斌率领的茶文化交流协会武夷山访问团展开了武夷茶文化考察之旅。

中茶协武夷山访问团展开武夷茶文化考察之旅

张会长一行首先到访了天心永乐禅寺,和住持则道法师就茶禅一味作深入交流。天心永乐禅寺始建于唐代,福建省武夷山的佛教寺院,初名「山心庵」,意指其坐落于武夷山方圆120里的景区范围中心。天心寺与武夷岩茶渊源深厚。公元1417年,明成祖朱棣赐封寺院禅茶为「大红袍」,并传旨天心寺:「精耕勤灌,嫩摘细制,世代相传,岁贡入京。」同时册封天心寺为「天心永乐禅寺」。清康熙二十五年(1685年),天心茶僧释超全写《武夷茶歌》,是早记载乌龙茶制作工艺的文献。

访问团又与武夷山、市长林旭阳会面,了解武夷山的茶产业现况,并为香港、武夷山两地牵线,讨论香港和武夷山两地如何建构更紧密有效的茶文化交流和合作,携手为推广茶文化、茶产业发展做出贡献。

其后,中茶协访问团在正山堂茶业董事长江元勋陪同下参观位于桐木关自然保护区内的正山堂,评鉴了正山堂各款红茶,并考察正山堂作为正山小种、金骏眉、银骏眉等红茶发源地的发展轨迹。世界红茶源于,明朝中后期(约1568年),正山堂江氏先祖始创红茶,取名正山小种,后流传于世,才有红茶漂洋过海创造下午茶风尚。

来到访问尾声,张会长出席了素业茶院主办的武夷山《岩茶,红茶》研修班的开班仪式,并围绕武夷茶与茶文化、茶文化与传统文化为题做了即席致辞,与学员们互动交流。

    您留言,我回电,快速找产品!

    *验证码:

    我已阅读并同意《火爆食品招商网代理商服务条款》

    温馨提醒:找产品,多留言,多咨询降低投资风险!为保障您的利益,建议先考察,再合作!

    客服中心

    客服中心

    【长按指纹】识别图中二维码
      或搜索公众号hb5888tv关注