茶的真实消费者是谁？普通的人、普通的家庭生活茶需求又为什么从来没有选择？谁来关照普通消费者，让他们在有限的渠道和时间内得到更多真实的选择。中庸之美依然会是茶消费市场的主流，也是茶行业发展需要直面的问题。
回看百年以前，清代茶叶生产、加工方式落后、缺乏市场竞争力。1872年，印度人William Jackson发明红茶加工用揉捻机，首开红茶机械化制造。1874年印度人Edward Money发明茶叶干燥机。茶叶加工机械化的应用，极大地提高了茶叶生产效率，降低生产成本。机械化揉捻还可有效提高茶叶细胞的破碎率，有利于红茶完全发酵。从而进一步提高红茶品质。茶叶干燥机的应用，可实现茶叶品质的稳定。机械制茶，品质优异，价格低廉，在茶叶市场上具有较强竞争力，茶叶科学技术的研制和应用推广是印度茶叶在茶叶市场竞争中获胜的基本因素。
今天，茶这片变幻无穷、香传四海的叶子，在互联网＋的时代，在工业４。０的时代，将再次面临主流消费市场的拷问。茶行业如何突破原有的格局，形成下一个爆发，成为了行业年度热点问题。时代在鞭策茶行业的升级，互联网催生消费格局的变迁互联网思维下的技术与产业升级，毫无疑问是一股可以改变消费习惯形成新消费格局的商业力量，谁占先机，谁主沉浮。广大消费者生活品质的国民产品，推动便捷化、标准化 的流程，是大势所趋。
11月20日上午，在“跨界对话：未来茶生活方式 ”研讨活动上，白沙溪“笔韵茶香”智能茶饮机交出了自己的答卷。
白沙溪在广州茶博会举办的“跨界对话——未来茶生活方式”活动圆满结束了，这场拥抱消费者的的未来茶生活方式运动却才刚拉开帷幕。白沙溪，着名的黑茶企业，更是在专注产品的基础上致力于与茶行业从业者们共同破冰茶业寒冬，推动大众茶饮消费生活的升级转型。
广东省茶文化促进会、广州茶文化促进会会长黄波表示：粤地是茶文化浓烈也传承的消费地，“来叹茶·全民生活行动”是由广州茶文化促进会、广东省茶文化促进会联合发起的茶普及计划，通过持续举办系列活动，向大众普及茶知识，倡导健康喝茶，快乐喝茶。白沙溪“笔韵茶香”智能泡茶机的当代茶生活器具、生活方式讨论，具有茶生活方式的现实意义。原叶茶承载了传统文化和生活哲思，智能茶饮机创造的健康快捷、便利的生活方式希望早日走进千家万户。
湖南省白沙溪茶业有限公司总经理刘新安发言表示：“我们一直致力于生产好的黑茶，但同时我们也发现，如何让泡茶变得简便成为了销售过程中的一大难题：如何把紧压的大块黑茶撬散？每人配一把砍柴刀显然是不可能的。如何把茶泡得适饮？怎样处理洗茶、茶渣等问题？这些都是消费者真实的反馈。后来我们发现，这不仅仅是我们自身的难题，也是所有茶类，整个产业在面临市场考验时的难题。“
白沙溪组件的茶具项目技术团队历时300多个日夜研发新型茶饮机，是目前上专为科学冲泡黑茶研发的智能型机器，拥有自主知识产权和专利技术的煮茶神器！外观设计创意原点源自毛笔笔架，整体造型犹如一座笔架上面悬挂了一支毛笔，外观简约时尚、典雅大方又不失文化底蕴和与内涵，故名“笔韵茶香”。
广州白沙溪茶具有限公司总经理胡文涛先生和团队现场为大家示范泡茶机的使用方式，请嘉宾品饮便捷泡饮的白沙溪黑茶；并结合ppt对第四代“笔韵茶香”智能泡茶机进行了的解说。
笔韵茶香作为白沙溪独立产权的茶饮机，拥有两项专利，3Ｃ认证，在超过700次的检测中表现优异。
据悉，机器在设计热水所需流经的部件材质方面均采用玻璃和不锈钢材质，在行业内率先采用玻璃材质智造的可视泡茶腔，不仅方便观察茶汤色，也让消费者喝的放心。
5～8秒即热出开水，水温达到当地沸点温度的化即热装置，能承受零下20度到130度的温度变化。在冲泡原理设计上也彻底改变以前国人用滴漏式咖啡机泡茶的工作原理，不仅可以浸泡茶叶，还可以智能控制茶叶浸泡时间，科学掌握每一泡茶的茶汤浓度，确保每一道茶都能泡出口感。真正做到极速、节能、智能。
在近的佛山茶艺师大赛中，泡茶机冲泡的茶饮得到了优胜奖。胡文涛先生谈到，“拥有一台智能茶饮机，就像随时随地拥有了一位智能茶艺师，帮助您科学泡茶、健康饮茶；不论在办公环境、居家生活还是对外销售，都解决了时间上的问题。”
让泡茶机像豆浆机一样走进千家万户的生活
现代生活当中，豆浆机等营养小家电因为操作便捷，不占时间，口味良好，成为了千万家庭主妇的选择。茶生活方式如果停留在人工泡饮的阶段，必定制约许多家庭的选择。
活动现场，白沙溪代表胡文涛先生、互联网茶社交平台茗人秀创始人陈镜顺先生、互联网分销平台美女CEO、熊猫基金晶晶女士现场进行了跨界研讨。从领域到大众消费领域，从中坚消费者到年轻消费者，嘉宾们进行了热烈的发言。
虽然茶文化的博大精深非常容易“吓跑年轻人”， 现在我们却越来越看到年轻人从不排斥茶，甚至已经主动开始尝试接触不同的茶类。有了便捷的机器，年轻人在认识茶、喝到茶的路上又迈进了一步。
正如黄波会长的发言：“中华传统文化和人文哲思让我们在喝茶时总是有丰富的联想，喝茶我们总会想到山川大野，心中总有一座山，这与喝咖啡和立顿时的心理情境有所不同，大家看到展区墙上的历代茶器具图片，反映的是从唐宋元明清的茶具功能演化，这是人喝茶方式的历史发展脉络，每一个时代有着与时俱进的物质生活和精神生活的历史进程。”
智能茶饮机的出现，是现代茶生活方式的需求催生的，它改变了行业在市场中的原有格局，也正在努力贴近消费者，悄然推动着茶叶消费的升级转型。这股力量的不断壮大，会对全民茶生活方式的普及起到标准、便捷的示范作用。