五月的广州，
城市里荡漾着小蛮腰的风情和爱茶人的心绪。
有一场“美丽的潮州”工夫茶会，在微热的拂风下，于国茶荟博物馆书画壶艺间，徐徐展开。
这场美丽茶会的背后，寄托着我们共同的殷切和期待。
继2018年三月份，广东省茶文化促进会与tea杂志工夫茶潮汕之行，在当地感受到浓重鲜活深厚的茶文化传统之后，行程继续延展，又于五月份广州茶博会期间推出“潮汕茶文化周”，其中，五月二十四日下午广州春季茶博会中被誉称干货内容、重磅出世的主题核心论坛“当代潮茶风一一四海潮人的生命简史”反响热烈，而在此期间，有关“潮州单丛名茶品鉴会”“潮州工夫茶演绎暨工夫茶老器物展”和“潮汕茶文化艺术展暨潮州手拉壶精品展”的良好回响，络绎不绝，令人感到既意外又感动。
而直接推动我们举办这场茶会的，是我们一行人于“四海潮人的生命简史”论坛会后，当晚直奔中山大学中文系陈伟武老师硏究室围茶，小斗室有大人物，在坐者有黄光武、黄挺诸先生暨黄波、胡硕珍、叶俊良等资深茶人，于书斋中品饮，茶香扑鼻，书香袭人！趁着对本次“潮汕茶文化周”的回顾和展望，大家兴之所至：何不来上一场无拘自在舒心的邀茶会！
民国潮籍人翁辉东于所着之《潮州茶经·工夫茶》篇中提及：
“解放以来，京省人士，莅潮考察者，车无停轨。他们见到郡郊新出土之宋瓷以及唐宋之残碑遗碣，明代之建筑雕刻，民间之泥塑挑绣，称为‘美丽的潮州’。其叹服者，即为工夫茶之表现。他们说潮人习尚风雅，举措高起，无论嘉会盛宴，闲处寂居，商店工厂，下至街边路侧，豆棚瓜下，每于百忙当中，抑或闲情逸致，无不惜此泥炉砂铫，举杯提壶，长饮短酌，以度此快乐生。”
羊城芳菲是仲春，借着五月的时光，茶会遂命名为“美丽的潮州”。
五月二十六日中午，茶席于国茶荟博物馆展厅中展开，五位茶人茶席以潮州故城图为背景，依托饶宗颐、赖少其二先生书画之作分位布陈，谢华大师手拉壶点缀其间。来宾以茶席为序，随兴倚坐，远观有曲水流觞之雅。
茶席：《春的气息》
------茶人： 叹茶来/邓婷
采采流水，蓬蓬远春。
窈窕深谷，时见佳人。
碧桃满树，落英水滨。
如将不尽，与古为新。
茶席立意与茶友彷佛徜徉于美丽的韩江、美丽的潮州！绿杉野屋，水流花开，坐中佳士，相期与来，茶席呈现的不再是厚重的历史，它是崭新鲜亮的，它像一种新生的力量，承接源流，沟通古今。作为粤风潮流一代新茶人，愿我这粒小种子得以继续传播衍生，培育一代一代新生力量，共同迎接这万物复苏，播种繁衍的季节。
茶席：清平·破贼（又称《姥姥的茶席》）
------茶人：和茶会/谢燕慈
守仁先生曰：破山中贼易，破心中贼难。又曰本体工夫，心物一源。
翁辉东先生言工夫茶之特别处，“不在于茶之本质，而在于茶具器皿配备精良，以及闲情逸致之烹制。”
潮人以工夫茶入生活之道，演绎大方，遍于书斋市井。
故此一杯工夫茶，一如外婆那融于一杯工夫茶中的信仰，清平安康。乃释躁平矝怡情悦性之佳物，以工夫致本体。
破山中贼，来者皆是客，杯茶和四方。
破心中贼，清平喜乐，平等处世间。
是以为席牌之意。
茶席：《爸爸的茶》
------茶人：玖屋/王奕芬
这是一份爸爸留下给我的单丛。2008年的时候，他寻访到了一棵单株老枞茶树，依着他多年的喝茶经验请师傅制出了两斤多的单丛，多次与好友分享后，只剩不到150克，由我一直珍存着。睹物思人，爸爸是个对家人充满关爱，也乐于分享快乐与美好的潮人，我希望和大家分享这款“爸爸的茶”，不只是茶的甘甜，更是潮汕工夫茶的快乐美好与精神传承，我感恩孕育了世代潮人的故乡。
茶席：《工夫茶里栀花香》
------ 茶人：博山茶馆/尤掌柜
在5月初夏到来之季，也是凤凰山上黄栀花盛开之时，所以这次我选择了一款凤凰单丛黄栀香，以潮州街头巷尾常见的泡茶形式布席，一把手拉壶，一件潮阳锡制茶池，三个若深杯，通过这老三样给大家带来地道的潮州风情。我觉得，品茶不仅仅是喝下一杯茶，更多的是在一方天地之间，将自己与喧嚣的都市、与浮躁的世态隔离开，享受闲致。在这一方茶席里，你可以感受到潮州人呷茶时的悠闲时光，感受凤凰山上飘来的阵阵栀子花香。
茶席：《一抹茶光》
------ 茶人：茶必躬亲/吴蒙
茶，可以是“琴棋书画诗酒茶”亦可是“柴米油盐酱醋茶”。延续几千年的饮茶习惯，可以称之为“国饮”。
潮汕地区尤甚！从孩童到耋耄之年的老人皆可健康快乐的饮茶。
那一抹茶光就是家人、朋友、同事甚至陌生人之间交流的重要普遍的方式，围炉夜话，其乐融融。这就是潮汕人的饮茶之道，生活方式，“忙里偷闲，苦中作乐，在不完满的现世间享受一点美与和谐，在刹那间体会。”
午后一点半，茶会准时开幕。台湾tea杂志总编叶俊良先生作为茶会主持，介绍了本期《潮州工夫茶》的概况，杂志总策划人胡硕珍女士，广东省茶文化促进会黄波分别致辞。
胡硕珍女士提到：“于翁辉东先生而言，‘美丽的潮州’是旧历史融入新视野的喜悦，是对家乡名物文化的骄傲。于21世纪之遍布海内外的潮籍茶人而言，‘美丽的潮州’则是新时代融通旧传统的欣慰，是一生浸淫于茶、无所不在的生活自得。而对我们来说，‘美丽的潮州’，凝聚着我们这数月来来对潮州工夫茶的探索和关注，更寄托着我们希望工夫茶能够在当代生活潮流美丽前景的殷殷期待。”
黄波先生说：“历史的进程如同一条奔腾不息的河流，有源也有流，潮州工夫茶的文化不仅包含了过去，也一定包含了现在和未来。当我们立足当下，溯源而上，追寻工夫茶的文化渊源和悠久历史的时候，一定不要忘了，工夫茶的美丽不仅仅在于它是‘茶文化秀基因’，更在于它流传至今，并在当代发扬光大。我们举办‘潮汕茶文化周’系列活动，又在这里举行‘美丽的潮州’工夫茶会，目的就是沟通古今，融合历史、现在与未来，不仅回顾历史，更要活在当下、体验当下，积极展望生活的美丽未来”
随后，在一众茶人与茶友的茶语乡音之中，茶会正式开始。一时间，云霞蒸蔚，松涛釜鸣，这延绵在千年广济桥画面之畔的茶人与茶友，一如设在韩山下与友共茶之雅集，又彷佛徜徉优游于美丽的韩江水滨，等到壶温茶熟，丹泉献酬之际，在一声声“吃茶”之中，我们便真真切切地融入到这场由茶人茶友所共同召唤成就的广州潮生活、也有精神传承的“美丽的潮州”工夫茶茶会之中了！
席间，茶人与茶友次第发言，畅谈各自对工夫茶的理解、感悟和体会。