双汇—2016肉类产业发展大会于2016年9月26日在·北京会议中心圆满落幕。来自20多个国家和地区的政府官员和肉类行业的专家、学者以及来自肉类行业各个领域的决策者、管理者等近600名代表齐聚盛会，共同探讨行业的现状与发展及推动未来的肉类生产标准、政策和消费趋势等问题。
第十届人大常委会副委员长、肉类协会名誉会长何鲁丽女士，世界肉类组织胡儒先生，双汇集团副总裁宋保国先生分别做开幕式致辞。何鲁丽指出，过去的一年，肉类产业坚持以提高经济发展和效益为中心，推动改革，稳中求进，取得了一定的成效。今年是“十三五”规划实施的开局之年，“十三五”时期，我国肉类产业的发展面临有利的市场机遇，表现为消费者需求继续增加，质量普遍关注，产业政策方向明确，法制保障逐步加强，产业融合步伐加快，科技创新力量增强，“一带一路”也带来了投资与贸易发展的新机遇。按照共产党十八届五中全会中提出的五大发展理念，我国肉类产业的发展也必须贯彻创新、协调、绿色、开放、共享的发展理念，这关系到我国肉类产业在“十三五”期间的发展，希望与会者能够深入研讨，为我国的肉类产业健康发展献计献策。