2012年的4月份对重庆有友食品有限公司而言这是一个值得纪念的日子，因为在国家工商总局对新一轮商标认定中，“有友”荣获“驰名商标”称号，在众多休闲食品中，有友公司从一个名不见经传的作坊一跃而成泡肉制品行业的龙头老大，这一切，缘于他们坚守着一个基本的道德底线和实现着一个远大的目标——
抓质量，严管理，生产放心的食品
重庆有友实业有限公司公司，公司董事长鹿有忠说：“我办企业做事首先就是坚守自己的道德底线，凭良心做事是我的宗旨。因为食品关系人民群众生命，我们必须坚持生产让消费者吃着放心的、健康的产品。”
早在15年前“有友”创始人鹿有忠就致力于研发“泡肉”制品工艺，将四川泡菜的工艺用于肉食品，采用“人工控制肉食品发酵”现代生物技术，研制开发出具有浓郁的泡菜风味、深受消费者喜爱的“泡凤爪”产品，在市场一炮打响，首开泡凤爪规模化生产之先河，并获得国家发明专利，由此产生出一个新兴的休闲食品行业。
如何做出让每一个消费者吃着放心的良心食品？公司坚信，产品品质是立足市场和企业生存的根本！“
对此，公司制定了严格的质量管理问责制度，并将其作为各级领导绩效考核和任期责任目标制考核的重要内容。公司认真抓好每一个生产细节：首先把好原料关，选择诚信有实力的供货商，原材料质量，并经各级质管员层层验收合格后，方能进入生产环节。第二，生产过程中，严格执行操作规程，实行全过程质量管理，将生产关键环节责任落实到专人。第三，产品产出后，除必经企业标准（严于国家标准）自检合格后，还须质监部门以及社会第三方的检验合格后，才能流入市场。第四，企业还建立了产品质量跟踪问责机制，每一包产品都可追溯到生产班次、班组及生产者。公司还制定了定期业务会议制度，定期召开生产、质量管理、经营、预算分析会等，形成了上下齐抓共管的局面，使产品品质和食品得到有力的保障。
2007年，有友公司斥巨资在渝北国家农业科技园购地，建起了现代化的生产科研基地。正因为鹿董事长时刻牢记肩负的责任，高标准，高起点办企业，并坚守办企准则，严格自律，经10年专心、专注、心无旁骛的不懈努力，有友公司逐步发展壮大，成为一个拥有现代化生产科研手段，其产量、销量、产值、创税以及市场占有率均位于行业前茅；其具代表性的产品”有友泡凤爪“系列产品亦获得”重庆市着名商标“称号。这标志着企业十年铸就的品牌得到了本行业和市场认可，企业亦成为了当之无愧的行业领头羊。
抓科技，树形象，小产品做成了大品牌
近年来随着消费者对食品的认知度不断提高，再加社会上一些不法分子的制假贩假，以致食品事故频出，使社会声誉受到极大影响。对此国家大力整顿食品，加强食品监管力度。特别是2011年，国家 标准《GB2760》重新修订出版，对47种添加剂做出更严格的规定。鹿有忠意识到这将是行业中又一轮新的洗牌，只有生产合格的产品，掌握先进科学工艺技术的企业才能具有核心竞争力，才能立于不败之地！对此，公司打响了引入现代科技，改造传统工艺的攻坚战。首先有友公司在生产硬件上下足了功夫。
针对新国标要求 ，公司投资千万余元对原生产工艺和装备进行技术改造，在生产 中引进了更先进科学的”非热源技术——幅照技术“；和西南大学食品科学学院联合成立了”发酵肉食品研究所“，由专家指导改进工艺，并引进该学院毕业 的大学生组成了企业管理的团队；在质监研究院的帮助下，购入先进检验仪器，成立了生、化、微生物检验室。经过近年来的技术改造，使生产进一步规范化，科学化，规模化。事实证明”企业+专家“的科学模式，增加了产品的科技含量，有力地推动了公司的生产工艺与管理水平的升级。
与此同时，公司又推出了实施品牌化发展战略。首先公司近年来不断参与大型化活动，提升品牌影响力。2008年有友经北京奥运组委会严格筛选，作为重庆休闲食品的代表全程服务第29届奥运会；2010年，有友又作为重庆代表食品直供上海世博会；2011年，有友又登上第十二届亚洲艺术节舞台。一系列活动让有友的产品声名雀起，深受海内外宾客青睐。其次，增加展会参展密度，提升参展规模与档次，推动品牌建设进程；第三，整合媒体资源，从2005年起，公司每年投入近千万元资金，在电视、报纸等媒体上投放广告；2011年公司又在央视投入电视广告，在品牌传播上进行了突破性尝试。这些都初步实现了面向的品牌传播，也为日后进军海外市场，打造化品牌奠定了基础。
上规模，上档次，“百年企业”并不遥远
目前，有友公司拥有重庆、四川两大科研生产基地，拥有总资产2.3亿元；员工超过1500人；去年全公司产值近7亿，创税6000余万元；今年公司产值将近10亿，创税8000万至1亿，并且每年以30%的速度递增。”有友“牌泡凤爪系列产品品种多达30余种，覆盖了除港、澳、台以外所有国内市场，占同类产品市场份额30%以上。2012年，“有友”品牌获得“驰名商标”称号，品牌发展战略初建成效；2011年公司在营业收入、解决就业、赢利、纳税以及资产总额等综合考评中，获得重庆市政府授予的”重庆民营企业五十强“、”重庆市民营企业“称号，实现了从量变到质变的飞跃。“有友”亦成为泡肉休闲食品行业品牌，实现了市场规模、品质提升和品牌建设的跨越式发展。有友公司也向打造百年企业的目标迈出了坚实的一步。
“有友”这一响亮的品牌又将如何在食品行业的舞台上展示未来的精彩，我们拭目以待！