8月4日下午，在广东省旅游局举行了2010粤菜峰会新闻发布会。我会谭海城常务副会长兼出席了发布会，并就峰会评审组筹备工作情况及评审标准做了详细的介绍。
据悉，2010世界旅游日主会场暨广东旅游文化节由世界旅游组织、国家旅游局、广东省政府联合主办，将于9月27日在广州开幕，2010粤菜峰会是其中一项重要的活动内容。按照“政府主导、公众参与、专家评选、行家论坛、市场运作”原则，开展高峰论坛、粤菜选拔赛暨旅游美食之乡推介、粤菜名店、名厨、名菜/点/汤及新粤菜评选等系列活动，其目的是挖掘粤菜饮食特色，倡导健康饮食方式，促进岭南美食文化与旅游业相结合，打造“广东美食天堂”的品牌。
我会应邀作为主要协办单位参与此次峰会的策划组织工作，并向省旅游局推荐评审委员会委员、评委及符合条件的企业/个人参评参会。