2月15日，我会在协会会议室召开生猪屠宰监管工作座谈会，会议邀请了市动物卫生监督所杨继强科长、市畜禽屠宰管理所龚德林所长及动物卫生监管局陶山分所有关人员参加。
首先我会蔡金友就协助市动物兽医局抓好生猪屠宰监管工作作了说明。去年，市生猪定点屠宰监管职责已明确由畜牧兽医部门负责，我会全力协助监管部门认真落实各项监管措施，搞好联合执法，抓好生猪屠宰专项整治工作，开展各类业务学习与培训，召开各类企业负责人座谈会，引导屠宰户加强生猪屠宰场的管理，严把生猪入场关、“瘦肉精”检测关和生产环境管理关，监督企业牢固树立道德准则与自律机制，坚决执行肉类食品标准管理，秉承诚信理念，确保给我市市民提供可靠肉制品，各项工作取得一定的成效。今后，协会将继续加强与动物兽医局沟通合作，形成强劲的合力，采取有效措施，保持高压态势，严厉打击私屠滥宰违法行为，有效维护正常屠宰行业秩序，保障市场肉品质量。
会上，大家就新的一年如何加强我市屠宰管理工作展开了讨论。大家一致认为：加强协会与部门沟通与合作，共同做好我市生猪定点屠宰管理工作，保障市民“舌尖上的”。
，市动物卫生监督所杨继强科长强调指出，猪肉关乎人民群众生命，加强生猪定点屠宰检疫管理工作是保障肉品质量的一项行之有效的措施。就监管部门而言，要统一思想，现动物畜牧局根已组建了安阳、塘下、马屿、陶山四个动物卫生监督分所，希望各分所要迅速进入工作角色，加强学习，尽快熟悉和掌握相关法规及操作规程；认真履行职责，狠抓落实，用高度责任感、使命感和扎实的工作精神，强化肉品质量监管，扎扎实实地做好生猪定点屠宰工作，确保我市肉品。作为行业协会，要发挥好政府参谋助手、桥梁纽带和组织协调作用，加强与会员联系沟通，了解行业信息，协助做好企业发展工作；通过多种形式做好宣传工作，更要大力宣传在生猪屠宰执法、打击私屠滥宰和病死猪病害肉非法交易专项整治等工作中的典型事迹；加强合作，共同做好生猪屠宰监管工作，为繁荣我市肉类市场作出贡献！