为配合马屿市监所开展食品排雷“百日攻坚”系列行动，进一步加强辖区内食品生产加工小作坊的整治与规范，建立健全的长效监督机制。4月13日下午，马屿食品协管员陈瀚、蔡跃雄等3人配合马屿市监所执法人员深入生产中，以篁社片区的索面加工小作坊为重点进行一次拉网式大检查。
按照“提高一批、规范一批、取缔一批”的要求，食品协管员重点检查小作坊食品生产工艺流程，查看各类证照是否齐全，工作人员是否持有健康证，是否按要求穿衣带帽，是否存在使用非食品原料或滥用、过量使用食品添加剂等违法行为，是否建立原料购进台账和食品销售台账等。在检查过程中，食品协管员发现个别小作坊进货和销售台账记录不完整、健康证过期等问题，并及时记录、汇报情况，终现场开具《当场处罚决定书》15份，并责令当事人限期整改，给予警告。
下一步，马屿食品协管员将继续加强本辖区内食品日程巡查工作，主动配合马屿市监所等有关部门做好食品生产经营单位的日常监督检查，及时发现并报告无照无证、涉嫌制售伪劣食品等违法行为。