为了适应新形势发展,配合开展劣V类水剿灭整治工作,促进肉品流通行业整合提升,瑞安市生猪流通经营部结合自身情况,利用自身优势,将原有散户组合起来,兼并整合成立了温州市振安食品有限公司焕安肉品经营部,并于5月16日开门营业。

温州市畜禽屠宰管理所林义所长、张万久副所长,瑞安市畜禽屠宰管理所杨继强所长、蔡庆奉副所长,瑞安市食品行业协会蔡金友在温州振安食品有限公司何永胜总经理、黄建设、蔡建设副总陪同下,参观了该经营部的现场并在办公室召开了座谈。
首先该公司总经理何永胜介绍了公司基本情况,公司主要从事鲜猪肉批发和配送服务,现拥有自己的生产车间以及保鲜冷库,能长期充足的货源供应。同时,公司向市场餐饮企业、机团单位、食堂以及各大菜市场等提供肉品配送的服务。公司现对生猪实行统一采购,统一代宰,统一运输,统一销售,减少中间环节,避免生猪造成二次污染,有效保障我市肉品质量。
温州市畜禽屠宰管理所林义所长高度评价了该公司将散户兼并整合走规模化的做法,认为它具有长远眼光,经营模式创新,内部管理规范,特别在保鲜库建设与环保设备设施投入等方面增加投入,有效保障了我市肉品,值得推广。
瑞安市畜禽屠宰管理所杨继强所长强调,虽然目前公司管理规范,但是经营过程中必须诚实守信,合法经营。特别是要做到以下五个方面:生猪调入,必须依法实施宰前检查与静养;生猪经检疫合格后,必须依法领取动物检疫合格证明;屠宰各个环节必须按规程操作,确保胴体不落地;生猪产品必须持有两证两章方可出场;必须做好索证索票,确保我市肉品质量。
,我会蔡金友感谢温州、瑞安二级部门对协会工作的支持,业务上的指导,特别对我市动物及动物产品专项整治与引导帮扶工作,表示衷心的感谢。其次,对温州振安食品有限公司做法予以肯定,它改变了瑞安传统经营模式,实现生产、销售以及冷藏一条龙服务,有效为全市市民提供可靠肉质品。三是希望我市肉品经营户加强业内团结,严格按照相关法律法规的规定,切实负起各自责任,全力支持与配合肉品经营户转型提升,共同推进肉品市场行业健康持续发展。