10月11日-12日，海淀饮服协会组织的2016年餐饮行业“减人优岗提能”高级研修班走出课堂，出访天津餐饮企业进行调研考察。天津考察活动共安排两天，区内20家餐饮企业50余名企业管理人员参加。
此次天津餐饮调研考察活动，海淀饮服协会精心选择了特色品牌连锁企业、大众餐饮企业、商场购物中心餐饮、清真等四家具有代表性、市场认可度高的天津优质企业。
考察首站选在了主打水煮鱼的特色餐厅“新煮意”。新煮意成立于2001年，是天津市家经营正宗川菜的餐饮机构。多次被评为“天津人喜爱的消费品牌单位”及“有特色的餐饮名店”，被评为“天津商标”。