在海淀区商务委的支持下，海淀饮服协会举办的2017年海淀区餐饮行业“抓管理?优岗位?增效益”高级研修班于8月9日正式开班。海淀区40余家餐饮企业的负责人100余人参加了开班仪式并进行了专题的培训。
本次研修班共有60余家餐饮企业的800余人次报名参加。本次培训一共分为日常管理技能实践与演练、餐厅（门店）营运管理实务、总经理三项修炼、餐饮定位之道、盈利复制模式等五个不同内容的专题，同时安排到杨记兴进行观摩考察，并组织一次赴杭州、舟山7家品牌特色餐饮企业进行考察观摩，一共20天的培训课程。
2017年海淀区餐饮行业“抓管理?优岗位?增效益”高级研修班，就是针对餐饮行业人力成本居高不下、非首都功能疏解逐步推进、餐饮企业实现减人增效势在必行的形势而举办，旨在让更多的餐饮企业通过抓管理创新，达到岗位人员配比化设置，从而实现提高企业持续盈利能力的目的，推动企业转型升级。整个高级研修班采取每周授课两天的形式，将持续到9月下旬。