12月15日，2016年全省餐饮业协会负责人工作会议在南京召开。省餐饮行业协会常务副会长于学荣和全省30多个市县协会负责人、省协会相关部门负责人参会，省协会常务副徐浩主持会议。会议通报了省协会2016年主要工作，研讨了2017年工作计划。组织学习了中办、国办《关于改革社会组织管理制度，促进社会组织健康有序发展的意见》等文件。
省餐饮行业协会于学荣常务副会长就做好协会工作、加强省市联动、合作共赢、共享共担与大家交流了八个方面意见。会议认为，国家和省级政府历来高度重视协会工作，各级餐饮行业组织在促进经济发展、创新社会治理、保障民生需求、扩大对外交流等方面发挥了积极作用，在建设“强富美高”新江苏的征程中，聚力创新、聚焦改革，推进餐饮业供给侧结构性调整，行业转型升级、企业提质增效中的作用进一步增强。
会议指出，做好协会工作要立足“服务国家、服务社会、服务群众、服务行业”的职责定位，紧紧围绕“五位一体”总体布局和“四个”战略部署，践行五大发展理念，牢记“两个率先”光荣使命，增强“四个自信”，树立政治意识、大局意识、核心意识、看齐意识。要进一步强化协会自身建设，加强协会党建工作，规范党团政治生活，健全协会治理机制，完善协会管理制度。要建立以协会《章程》为核心的民主选举、民主决策、 民主管理、民主监督机制，规范协会民主议事、决策的范围、程序和方法。要加强协会制度的落实和人才队伍建设，推进协会工作人员化、职业化。要加强协会诚信自律，积极履行社会责任，引导行业诚信经营、百姓科学消费。
会议认为，协会应以“提供服务、反映诉求、规范行为、促进和谐”为办会宗旨，把协会努力建设成为政府满意、群众拥护、企业信赖，凝聚并推动行业发展的社会组织。要发挥协会在服务企业发展、规范市场秩序、开展行业自律、制定团体标准、维护会员权益、化解社会矛盾等方面发挥作用。协会要以创新改革为动力，探索推进市场化运作新模式，积极参加政府购买服务工作。
会议就行业关注的热点问题：营改增、劳动合同法、政府购买协会服务，规范协会行为、加强行业合作、走市场化发展，做行业代言人、企业利益守护者、消费者过度维权等话题进行深入探讨。各地协会负责人纷纷表示，将按照国家和省级政府要求，对照协会自身发展，加快工作思路调整，适应江苏“两聚一高”发展新要求。各地协会负责人表态，按省餐饮行业协会提出的餐饮业品质提升工程，认真组织实施，逐项落实，落细、落小、落稳。