11月25日，由江苏省食品药品监督管理局、江苏省商务厅指导，江苏省餐饮行业协会、江苏广电总台教育频道、镇江文广集团民生频道、镇江市餐饮行业协会联合四季大通集团和相关品牌餐饮企业联合打造的“四季大通江苏餐饮业食品进社区”活动，走进镇江江滨新村市民广场。
活动在央视小童星崔哲恩一段酷炫的架子鼓表演中拉开帷幕。
众多嘉宾共同启动了活动水晶球。江苏省餐饮行业协会副会长、镇江市餐饮行业协会会长、镇江宴春酒楼董事长吴荣生代表活动主办方致辞。
他说，食品无小事，是不容忽视的民生问题，近年来，省和镇江市两级餐饮行业协会高度重视，特别是今年6月29日，主题为“尚德守法 共治共享食品”的2017和省食品宣传周启动，就是为了促进消费者和公众的食品意识的提高，扩大消费信心，推动餐饮业良好的发展，提高消费者食品的意识。
北京四季大通投资集团有限公司董事局任杰峰随后发言，他说：四季大通通过这几年的实践和努力，在部分农产品上，做到从源头直采，到终端销售。
从原产地到餐桌，食材保持新鲜度，致力于打造农业高科技，生产、放心、可追溯食品，同时还推动技术产业化，拓宽“鲜冻产业”更大范围的变革，用良心打造现代食品工业，造福城乡人民。
“大师家常菜”是本次进社区系列活动的特色环节。镇江专场活动邀请到了深受当地百姓欢迎的镇江吴记羊肉的总厨孙鹏，现场教学了两道家常菜：清炒虾仁和香煎三文鱼。所用的食材，全部是由四季大通集团提供的时令绿色食材。
在大师烹饪和市民品鉴的间隙，镇江文广集团民生频道《1起镇江》栏目主持人沈晓丹还与台下观众亲切互动，食品常识有奖问答，将科学知识巧妙融入到有趣的话题设置中，不仅指出了百姓家常饮食中的一些误区，还深入浅出地把食品常识背后所蕴含的科学道理讲解给大家。
活动现场，来自镇江市相关街道社区的文艺骨干，带来了丰富多彩的文艺演出，和大厨现场烹饪的美味一起，得到了观众们的好评与掌声；四季大通集团在活动现场设置的绿色食材展示区，也围满了参与活动的百姓。
“四季大通江苏餐饮业食品进社区”镇江站活动以后，还将走进我省常州、无锡、苏州、扬州、盐城等地，围绕食品知识有奖问答、绿色食材推荐、大师家常菜表演、社区文艺演出等，让广大群众进一步了解食品常识，品鉴绿色美食。