近日人民日报上刊登了这样一片温州《乳业步履铿锵再前行》，其中有这样一句话：推进奶牛的集中化、规模化养殖已成为转变乳业发展方式、保障乳制品质量的必然选择。
这句话很的验证了当前食品问题严峻下伊利奶业的发展战略。早在上世纪90年代，伊利对就率先在业内推出了公司+农户”的创新发展模式；2000年，又是伊利率先掀起了“公司+牧场小区+奶户”的发展潮流；2005年，伊利第七牧场成功建立，“公司+规范化牧场园区”的发展模式正式诞生，这种更高一层的发展战略，大大提高了奶牛的产奶量和牛奶质量，实现了奶牛饲养业向科学化、规范化、集约化、现代化经营模式的转变。；2007年，伊利又提出了第四步发展模式，即集中、规模化养殖。2007年至2011年，伊利在奶源建设方面的投入累计达74亿元。目前，伊利在已拥有自建、在建及合作牧场共1300座，奶源供应比例中集中化、规模化的养殖牧场达85%左右。
为了更好的从源头解决问题，伊利在大力展开奶源现代化建设的同时，并为奶农提供免费培训，让他们学会技能，得到实惠。据了解范围内邀请的，伊利新一期的奶牛学校——“高级牧场管理培训班”将在内蒙开班，前来参与授课的都是伊利集团利用自身影响力和实力邀请来的名牧场专家。在本次授课过程中，将用采取专家与奶农面对面交流解决问题的形式，本次课程涉及到原料奶的质量合格标准、奶牛标准配餐比例、牧场面积与奶牛数量配比等诸多方面。
知识是人类进步的阶梯，从2010年开始，伊利集团已经为奶农免费开设了60余期的培训班，共累计培训奶农2000多人。