行业联合行动开启 · 首期扶小培训落地

2018-08-075888.TV 食品协会

5月16日,CCFA“扶持中小生产企业提升市场能力计划”(简称“扶小计划”)期供应商培训动员大会在上海大润发总部召开,这标志着“扶小计划”经过前期的筹备,正式进入了落地实施阶段。

“扶小计划”是CCFA和多家零售商、餐饮服务单位共同发起的联合行动,旨在通过标准化、数字化共享平台,应用行业统一标准,通过的培训、审核与指导,帮助中小规模的生产企业建立可持续的质量提升路径,实现以质量换市场的竞争机制,应用“一处审核、处处认可;一方预警、多方联动”的市场规则。会上,CCFA副会长楚东从行业角度分析了商业环境,结合新时代背景和发展趋势,讲述了协会实施“三关”(采购关、服务关、消费关)解决方案,四个放心(来源放心、品质放心、过程放心、体验放心)的必要性和可行性;大润发董事长室协理潘秉纬先生则引入成功企业案例,强调了中小供应商只有依靠诚信经营,不断提升产品质量,不断增强市场竞争力,才能逐渐成长为大型企业,占据更多市场份额。

来自上海天祥质量技术服务有限公司的高级审核经理钱坤老师,和通标标准技术服务有限公司的资深审核员张磊老师,利用丰富的审核经验,结合生动直观的正反案例,分别就“扶小计划”团体标准的条款内容进行了细致的讲解与分析,中小企业代表们纷纷结合实际生产情况,与两位老师进行了的交流与讨论。下一步,CCFA还将开发更加详细的视频版培训教材,凡是加入扶小计划的中小生产企业,通过验厂平台可随时随地在线接受培训,指导企业进行更的生产和质量控制操作。

截至目前,已有沃尔玛、麦德龙、大润发、家乐福、京客隆、欧尚、京东、物美、永辉超市、三江购物、美特好、永旺、苏果、家家悦、人人乐、步步高、天虹、海底捞、西贝、永和大王、世纪联华、北京华联、武汉中百、武汉中商、武商等近30家零售商和餐饮服务单位签署了扶小计划联合行动倡议。

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