山西省夏季花菇栽培技术通过省级成果鉴定并达先进水平

2018-08-095888.TV 食品协会

据山西省食用菌协会报道(www.sxmushroom.com),2016年8月4日,山西省科技厅组织有关专家对山西农业大学常明昌教授领导的食用菌科技创新团队和广灵县北野食用菌业开发有限责任公司共同完成的“高寒地区夏季花菇栽培技术”项目进行了科技成果鉴定。鉴定会由省科技厅成果处正处级调研员牛志勇主持。鉴定委员会由食用菌协会副会长、北京食用菌协会会长刘宇任主任委员,山西省食用菌协会副会长、山西省生物研究所孟丽君研究员任副主任委员,委员由李卓玉教授、秦潮研究员、陆贵莲研究员、张锁峰研究员、郭明慧研究员组成。山西农业大学科技处李步高副处长、范俊娥研究员及项目组成员等出席会议。鉴定委员会听取了课题组汇报,审阅了有关技术资料,经质疑、讨论后,对成果进行了科学的评价,一致认为该项成果在同类研究中达到先进水平。

该项目针对高寒地区夏季气候冷凉、昼夜温差大的气候特点,研发出适于高寒地区夏季气候条件的花菇菌棒生产车间与育菇大棚,通过优良品种筛选、栽培基质配方优化、含水量控制、发菌培养、刺孔培养、转色管理、变温催花、出菇模式等生产工艺技术研究,集成了高寒地区夏季花菇栽培技术体系。采用定点试验、扩点示范、大规模推广模式,在广灵县北野食用菌业开发有限责任公司两年累计示范推广反季节香菇菌棒600多万棒,实现销售收入5500余万元,净利润1400余万元,累计利用木屑、柠条、麸皮等农业废弃物9000余吨,直接带动农户200多户,辐射带动700余人就业,取得了良好的经济与社会效益。同时,该项目也是省煤基重点科技攻关项目“设施食用菌碳循环研究与示范”的又一成果,该项技术的突破,为高寒地区反季节花菇生产提供了技术支撑。

该项目由山西农业大学刘靖宇副教授主持,项目主要研制人员还有常明昌教授、赵斌董事长、仝宗义总工、程红艳教授、冯翠萍教授、孟俊龙副教授、韩晓芳硕士、徐丽婧副教授、赵丽琪、王术荣博士、程艳芬博士等。

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