据山西省食用菌协会（www.sxmushroom.com）报道，近日，山西省食用菌协会、山西农业大学孟俊龙副教授，省食用菌协会常务理事、山西农业大学冯翠萍教授深入到汾西县进行双孢菇栽培技术指导。
孟俊龙一行先后深入到凤祥社区食用菌生态产业科技有限公司，和平镇回王村、要里村、赵庄村等基地，详细了解了目前双孢菇发菌情况，对发菌期间的温度、湿度、通风等综合管理技术进行了针对性的指导。孟俊龙副教授还就覆土的选择、处理、及覆土后的管理技术进行了技术培训。此外，专家一行还到永安镇惠泽菌业科技发展基地，和平镇和平村双孢菇基地就春菇管理技术和注意事项进行了指导。