今年上半年，行业协会做了两件事:搬迁秘书处和成立专家委员会。作为行业基本利益的代表和企业合法权益的诉求者，行业协会必须和广大企业紧密相连，通过认真的调查研究和深入细致的工作，了解行业的动态和企业的状况，并正确评估本行业在当代经济体系和社会消费结构中的地位。但这还不够，行业协会在组织企业学习政府的法令、法规的同时还应该把基层的手情况及时、真实、完整地向政府主管部门通报，并配合政府有关部门搞好本行业的监管工作，以推动行业健康、有序地发展。显然，把行业秘书处搬到监管中心附近有利于上述工作的实施。几个月来，参加行业协会的企业增加不少，配合监管部门对企业的培训工作搞得风生水起、有声有色，实践证明，我们跨出这一步是多么正确。
年初，行业协会成立了食品和食品添加剂专家委员会，一批长期从事食品添加剂的应用、研究、生产、教学、科研和监管，法规制订的专家、教授、学者和工程技术人员组成了令同行瞩目的专家委员会。这些人员具有良好的理论素养和丰富的实践经验，其中有几位专家学富五车、著作等身，真可谓德高望重、享誉国内外。这个专家组织的成立，意味着行业有了一个客观、权威、服务意识鲜明又远离利害关系的知识和学术中心，它的知识面、信任度和解决问题的能力是毋庸置疑的。我们认为：这个委员会是政府有关人员可以纡尊降贵来咨询的智囊，也是其它方面包括媒体从业人员可以来请教和解惑的地方。
专家委员会成立后所做的件事是抓了行业的职称评定工作。由于市场经济的迅猛发展，民营企业大量涌现，不少非公经济实体中技术人员职称评审工作因种种原因被耽误了，成为一个影响企业发展的问题。根据市府相关规定，在市经团联的指导下，由专家委员会出面，行业协会成立了行业职称评定领导小组和专家职称评审委员会，参照市人事局的条例，制订了行业职称评审标准并在行业协会理事大会通过。经过动员，有一百多位从事技术工作的人员报名并分二批参加了培训和考试。经过专家的评审，共有近四分之三的人员通过了考评，取得了高级和中级职称。这次评定工作得到了经团联领导的表扬和肯定，受到了行业中广大技术人员的欢迎，大大鼓舞了企业提高产品质量和服务食品的积极性，推动了行业技术管理水平的提高。专家委员会牛刀小试，广大企业精神振奋，今年上半年的会费收入和上缴率超过以往任何一年，这证明了在社会主义市场经济发展过程中，只要抓住“服务”的宗旨，行业协会是可以大有作为的。
但是，我们行业还处在社会热点中，受到媒体舆论过分的关注，食品添加剂的基础知识和应用技术远远没有为广大消费者所认识、理解和接受；本行业企业的自律意识远远没有达到应有的高度；长期以来多头监管导致职责不清而主管部门之间又缺乏必要的沟通现象依然存在、远远不能符合国家食品法的要求；分段监管、无缝衔接的监管原则在实际上还远远没能落实。令人担忧的是，一些明显缺乏可操作性的法令、法规仍在不断出台，这证明了某些立法人员虽然情况了解不够、仍不愿意到基层去倾听人员的意见以掌握丰富的实际知识，致使相当数量的守法企业处于左右为难、无所适从的地步。这种似是而非、不确定的、有待完善但不知道何时才能完善的状态已经开始危及食品法的落实，动摇了广大消费者的食品感。我们当然相信这个局面会逐渐改变，但是当我们发现了问题，也认识到这些问题有着可能的正确解决办法时，我们就不应该等待。我们有责任向高层建言，向主管部门进言，以推动问题尽快地朝解决的方向转化，这应该是我们的历史使命，我们责无旁贷。我们为服务不需要购买，我们为广大企业服务不能伸手，我们不做好这些工作，我们行业协会就没有存在的意义。