今年以来，国内的奶制品企业都相继受到了“奶荒”的影响，新疆作为一个后备的奶源基地，拥有良好的畜牧环境，产业发展基础雄厚，是国内奶业繁殖、技术操作领军人物的培育之地，为顺应行业发展趋势，新疆生产建设兵团利用上市公司平台，对奶制品行业进行了大规模整合，新疆成为下一个乳都指日可待。
得奶源者得天下
今年国内奶制品企业普遍遭受“奶荒”,内地奶荒已经传导至新疆。根据10月份的数据，兵团只有约五分之一的奶企生产液态奶，其余乳企除了少数生产酸奶外，全部生产大包装奶粉，销往内地做原料。
据了解，新疆成为奶业后备奶源基地并非始于“奶荒”.早在2004年台湾旺旺集团就落户新疆石河子，并数次追加投资奶业；三年后，国内奶业巨头伊利正式进驻石河子。除旺旺、伊利这些招商引资企业将生鲜乳加工成大包奶粉运送到各地外，以新农乳业（新农开发）、花园乳业（西部牧业）、天润乳业（新疆天宏）为代表的本地企业一直兼顾内地市场，既生产液态奶和酸奶，也生产奶粉。“得奶源者得天下。”兵团农十二师国资公司（新疆天宏控股股东）董事长敖兵表示，目前也许是新疆奶业崛起的时机。
新疆的奶源优势将来还会进一步增强。据了解，目前兵团工业委正在大力呼吁加快养殖基地建设，建立与养殖相配套的防疫、挤奶、饲料等服务体系，采取自建牧场、控股或参股养殖小区等多种方式，力争用3年到5年时间，使企业奶源自供量达到30%,能达到50%以上。
同时，兵团畜牧业以奶牛、肉牛为重点的化、规范化、集约化和标准化生产工作已经推进，可进一步为奶制品加工企业提供优质、充足的生鲜乳。
龙头企业迅速崛起
在新疆各地，可以发现几乎每一个地区都有自己的奶制品品牌。但不久的将来，行业集中度将提升。事实上，并购重组已在兵团范围内如火如荼地进行。另外，西部牧业和新农开发正在不断夯实自己的产业基础。一位市场人士表示，西部牧业有意购买新的奶业资产，目前有多家企业正与公司在沟通商谈；而新农开发9月公告显示，将投资23119万元建设奶业综合加工基地，同时投资5380万元建设奶制品市场网络，包括冷链运输能力以及南疆、北疆重点区域的配送网络，租赁中转库与冷库等。
更重要的是，新疆奶业巨头在发展壮大的同时，也在提高产品附加值和增强市场营销能力，不断提升企业在行业中的地位。以西部牧业为例，今年5月公司旗下花园乳业已经取得婴幼儿配方乳粉生产许可证，向高端奶制品发展；8月，西部牧业召开了经销商层面的奶粉推介会；目前，在新疆境内花园乳业各大专卖店里已经能买到其生产的婴幼儿配方奶粉。
市场营销能力能否提升将决定新疆奶业是作为一个奶业品牌，还是作为一个奶源生产基地立足于奶业市场。新疆境内上市奶企深知这个道理，天润科技董事长、兵团乳业集团党委书记刘让此前在接受媒体公开采访时表示，天润科技注入新疆天宏后将抓两点工作，一是新产品研发，重点开发高附加值产品，打开内地市场；二是抓市场、销售，届时将请营销公司进行策划。