9月25日上午,第29届厨师节闭幕式在天津梅江会展中心落下帷幕。
出席闭幕式领导有:烹饪协会会长姜俊贤,财贸轻纺烟草工会委员会副巡视员张晓冬,天津市商务局局长张爱国,天津市商务局二级巡视员高丽娟,河北省副、省冬奥办主任李璞,张家口市市长武卫东,河北省商务厅副厅长陈彦报,河北省冬奥办副主任吕国新,张家口市副市长李宏,烹饪协会的各位副会长、荣誉副会长、特邀副会长等多位领导,以及来自各地烹饪餐饮行业协会和餐饮企业的同仁们、天津市各有关部门的负责同志、各地厨师代表、餐饮供应商服务商代表和媒体界的朋友们。闭幕式由烹饪协会特邀执行副会长李亚光主持。
烹饪协会会长姜俊贤在闭幕式的总结中讲到,“由烹饪协会、天津市商务局共同主办的第29届厨师节,在天津市烹饪协会、天津市饭店协会、联合利华饮食策划、天津食品集团、中粮面业等多方的通力合作和大力支持下圆满落下了帷幕。”姜会长表示,“在这短暂而难忘的三天中,众多政府领导、行业专家、业界精英聚首天津,共同庆祝厨师节29周年,共同见证了五年一届的烹饪技能竞赛圆满闭幕,共同感受到了美厨师的动人事迹,共同品味了津菜的独特魅力,共同领略了津门的深厚文化。”
闭幕式上,天津市商务局局长张爱国、烹饪协会姜俊贤会长、张家口市武卫东市长共同登台完成了厨师节交接旗仪式。张家口正式成为第30届厨师节举办地。
由河北省餐饮业冀字号菜品研发基地、大师工作室和张家口签约酒店66名厨师和服务人员代表组成的河北代表团亮相闭幕式,集体宣誓做好赛会服务餐饮业务领域工作,并盛情邀请各界人士相聚2020年第30届厨师节,到这座冬奥之城体验一场精彩、非凡、的美食文化盛宴!