2022年12月中国农产品供需形势分析

2023-01-045888.TV 食品协会

食糖:本月对2021/22年度估计数据进行校准。2021/22年度, 全国糖料种植面积1263千公顷,甘蔗

种植面积1122千公顷,甜菜种植面积141千公顷;甘蔗单产68.55吨/公顷,甜菜单产51吨/公顷。

本月对2022/23年度预测数据不作调整。目前,甜菜糖生产进入后期,除1家糖厂等待开机外,駝糖

厂陆续停机;甘蔗糖厂陆续开榨。据中国糖业协会统计,截至11月底,2022/23年度全国共生产食糖85万

吨,比上年同期增加9万吨;全国累计销售食糖15万吨,累计销糖率18.2%,比上年同期放缓4个百分

点。11月份,广西上期气温偏高、降雨持续偏少,影响甘蔗生长,株高低于正常水平,但有利于甘蔗糖

分转化积累,下半月降雨天气促进甘蔗生长。近期国内优化调整疫情防控政策,对甘蔗砍收、运

输、食糖生产和外运以及食糖消费有利。未来需继续关注广西和云南等食糖主产区天气、甘蔗砍运、食糖

加工,以及春节传统消费旺季的食糖购销等情况。

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