儿童食品是食品领域的一个分支。但是针对儿童食品的标准却很难分。但是选购时,我们还是要远离含膨化剂等的食品。

我们了解到,大多国家并没有专门针对儿童食品的标准,因为这原本就很难分。比如大多婴儿个添加的辅食,就是蛋黄,这和成人吃的完全一样。
记者了解到,现行有规定的儿童食品标准,只在于部分2岁以下儿童的辅食。比如婴幼儿奶粉,明确规定,1岁之前的婴幼儿奶粉不能加白砂糖。但是膨化剂以及其他添加剂,我们也要尽量避免。
农业大学食品科学博士范志红解释,实际上,2岁以上的孩子,能吃的东西和成人就已经很接近。“而且我国现在根本没有‘儿童食品’这个品类。在没有标准的前提下,只能提醒家长,给孩子选择食品时,一定要看成分表和配料表。多糖的不要吃,膨化食品不要吃,添加剂多的不要吃。”小孩子的身体发育不完全,对食品中的一些营养不能正常的吸收,如果有膨化剂等添加剂的话,更会加重小孩子的肠胃和肝脏负担,对儿童的健康成长,将会起到副作用。
在市场上,也确实没有特别界定儿童食品。而很多给儿童吃的食品,大多包装比较花哨,迎合儿童的喜好。配料表里,白砂糖、食用香精是经常出现的成分。范志红也无奈地表示,其实很多人以为的“儿童食品”根本不适合幼儿吃,比如各种彩色的糖果、饼干、膨化食品、果脯蜜饯、甜饮料等。幼儿应当远离浓甜食物,远离香精、色素和增味剂,远离大量的钠,这里面的东西,可能会伤害孩子的 身体健康。
所以选购儿童食品时,看看配料表,购买一些添加剂含量较少的产品,像添加剂比较多的产品,别买。