清真食品在市场上一直很受消费者欢迎，但是长期来看，清真食品的标准缺失，将会阻碍清真食品的发展。
记者近了解到，清真食品没有国家统一标准的问题有望今年解决。宁夏清真食品认证中心首席专家李自然日前向记者透露，国家统一标准将会在年内出台。
2014（青海）清真食品及用品展览会正在西宁举行。来自、沙特以及伊朗的专家学者和政府官员就清真食品标准与认证在青海西宁进行了交流。
李自然说：“从看，目前清真食品领域标准认证机构已经超过200个，马来西亚、印尼两国居于地位，近年来美国、新加坡、菲律宾、澳大利亚等国在标准制定和认证上的影响力显著提升，各国间的认证互信也正在快速发展，标准和认证已成为影响清真产业竞争的关键因素。”
清真食品国家统一标准的出台，在一定程度上，将会是我国的清真食品更快的融入世界，促进清真食品与外加的交流，提升清真食品的影响力。