食品一直是人们关心的问题，它需要市场上的参与者都要积极地投入和参与，特别是食品生产企业，只有共同营造食品的环境。
光明乳业将每年6月确定为“乳品警示月”。在今年的食品警示月中，光明乳业把食 品警示教育同整个光明食品集团正在开展的品牌大讨论活动结合起来，将食品作为品牌建设的基石，强调食品永无止境、永不懈怠、永 不停步，进一步提高对食品质量、食品重要性的认识。在质量管理上注重能力建设和方式方法，经常邀请专家开展食品专题讲课，注重食品 “链”上管理，坚持问题导向、持续改进和防范未然，确保无缝链接。强调执行到位，公司各级领导亲自挂帅，带领团队排查排除食品隐患 ，打好食品的保卫战、主动仗，用实际行动为企业长远发展保驾护航。完善考评体系，逐级落实责任，加大惩处力度，明确公司各部门食品 职责，股份公司同各大事业部签订乳品目标责任书，并将责任层层分解，落实到每个工厂、每个班组、每个部门、每个团队、每位员工，做到全 员参与，不留死角。
作为国内乳制品市场非常活跃的光明，这样的举措将会更一步提升产品质量，为人们提供放心的产品。