笔者近日走访市场了解到，受夏季牛奶消费淡季因素影响，加上国内外奶源价格大降，导致眼下各大超市的液态奶纷纷降价促销，不少盒装纯牛奶、酸奶降幅都达到30%左右。
在某市一大型超市内，正在进行会员优惠月活动，会员价全部9.5折。此外，包括广泽、伊利、蒙牛等多品牌在内的纯牛奶、酸奶、乳饮料，很多都在进 行特价促销。以某品牌盒装纯牛奶为例，原价6元，现价4元，降幅33%；另一品牌的盒装酸牛奶原价9.6元，现价6.96元，降幅28%。“现在买特别408;适，至少 近几个月来看都没有这么大的促销力度。”某品牌牛奶促销人员表示。
与此同时，另一大型超市内，奶制品货架上同样是多个品牌都在进行大力度促销，除了以往常见的送杯子、小碗之类的买赠之外，“买二赠一”、“买三赠一”这样的促销宣传随处可见。
对于近期液态奶争相打价格战的原因，东方艾格高级乳业分析师陈连芳昨日在接受本报采访时表示，一方面七八月份因为天气较热，人们更愿意选购碳酸、 果汁等饮料，导致牛奶消费需求减弱，处于一年中的淡季，需求减弱影响了市场价格；另一方面，从原料价格来看，同样由于消费疲软，新西兰等进口原料奶从 年初至今一直价格走低，已从今年一季度时5000美元/吨降到了目前4000美元/吨，降幅超两成。“进口奶粉原料，年初至今价格同样一直在跌，对于国内奶 源的价格也形成一定的冲击，原料价格的走低，则直接影响到终端产品的售价。”陈连芳说。
“市场上液态奶、婴幼儿配方奶粉此轮促销主要是基于原料价格大降，另一方面也跟淡季供给增加、需求减少有一定关系。”国内着名奶业分析人士王丁棉 表示，包括新西兰、澳洲、欧盟、美国在内，主要奶源地今年的产量都有增长，供给增加的同时，受经济大环境的影响，需求减少，导致价格下降。与 此同时，更多国内生产企业采购进口原料，导致对国内生鲜奶的需求减少，压低了国产奶源价格。国内生鲜奶价格也从去年年底的4.22元/公斤降到目前不到4元 /公斤。“从目前情况看，此轮市场降价促销至少还会持续两个月左右，预计国庆节前后很多品牌还有更大力度的促销。其中，对于低端奶制品来说表现会尤为 明显。”王丁棉说。