国内乳制品行业市场的快速发展推动了行业市场需求的扩大，国内外众多的乳制品行业企业也将国内市场确定成为企业发展的新方向。为期三天的波兰第十二届乳业合作论坛13日在波兰东北部城市奥古斯图夫结束，来自波兰、德国、法国、荷兰、新西兰、俄罗斯等17个国家的220多位代表探讨了波兰、欧洲和世界乳业发展的未来。论坛期间，与会者还就波兰乳制品进入市场等主题进行了讨论，驻波兰大使馆经济商务参赞刘丽娟出席了论坛。
近几年，国内市场对乳制品，特别是进口奶粉的需求不断增加，的市场购买力吸引了国外乳业巨头的目光。波兰乳制品企业也希望抓住机会，进入这一具有潜力的市场。
刘丽娟参赞在当天论坛上介绍了乳业市场的状况和中波两国在乳业领域的合作情况。她在接受本网记者采访时表示，波兰和在农产品和乳制品领域的合作是顺畅的。两国已签署了有关协议，波兰69家乳制品企业和一家婴儿配方奶粉企业获得了向出口奶粉和乳制品的许可。
“因为有的消费市场，再加上城镇化的建设、人们生活水平的提高和（众多的）人口数量，我相信，与波兰乳制品（企业）的合作前景看好。我们希望通过双方合作交流，老百姓能够喝到或用到更多的波兰婴儿配方奶粉和乳制品，特别是奶粉，因为奶粉市场是很大的。”
波兰农业部长萨维茨基也专程赶来发表讲话并参加了论坛讨论。他对记者说，波兰乳制品的优势是质量和口味，即使在欧洲也是的。他表示，69家波兰乳制品企业通过认证，被允许进入市场，可以说，现在双方在乳制品方面的合作已不存在障碍，但还需要加深了解和建立互信。他建议，波兰乳业企业通过参加展会，在北京、上海等城市的大型商业网点直接展示波兰乳制品。
“我认为，将是未来几年重要的市场，市场的消费需求有所变化，市场已经注意到波兰的食品，不仅仅是乳制品是世界的。我们欣赏中方对我们的高度评价，同时，希望加大推介力度，在更多地展示我们的产品。”
波兰国家研究所农业经济和食品市场调查部主任彼得·斯纳依戴尔认为，向市场销售波兰乳制品，特别是奶粉和乳清粉的可能性很大，波兰生产商应该抓住这个机遇。
“举行这样的论坛有利于参会者了解开拓欧盟和俄罗斯以外的新的销售市场的可能性。市场很有吸引力，应该加强（波兰乳制品的）推介，还应该满足兽医和卫生的有关要求，双方贸易的顺利进行。”
波兰mlekpol公司已经在向市场销售脱脂奶粉、乳清粉、超高温瞬时(UHT)奶和小包装儿童牛奶等保质期较长的产品。公司总裁鲍拉夫斯基表示，他们生产的乳制品品种繁多，奶源地区自然条件好，没有工业污染，了牛奶的高品质。他们公司参加了今年在上海举行的食品博览会， 今后还将参加更多展会。
“我认为，市场是波兰乳制品未来的市场，我们要努力争取在这一市场上占有一席之地。两国政府的经济部门应该为双方企业之间的合作提供便利条件。双方应增进相互了解，通过见面商谈总会找到可行的合作方案。”
为了在市场更好地推广波兰乳制品，今年7月波兰已经启动三年推广活动项目，主要针对的分销商、批发商和媒体，展示作为欧盟成员国的波兰的高质量乳制品，重点推介波兰的奶粉、酸奶、口味牛奶和成熟奶酪。推广活动项目负责人阿尔契舍夫斯基告诉记者，他们建立了专门的网站，介绍这一推广活动。她还说，波兰已经计划明年派数个波兰乳业商务代表团到举行洽谈会、并且开始准备参加明年在上海举行的食品展。
“我们希望通过这个推介活动项目，让所有的人信服，波兰拥有高质量、先进和创新的产品可供出口，而且价格适中，值得选用。市场潜力，波兰乳制品出口能力很强，对我们来说是很有吸引力的市场。”