由食品工业协会主办、光明食品集团承办的食品节上，来自云南西双版纳森林王国的光明九斛堂系列产品深受市民亲睐，光明九斛堂展位前，天天人头挤挤、热闹非凡。光明1号铁皮枫斗和铁皮石斛鲜条等保健食品，在连续几天的展示和试销活动中天天脱销。
近年来，被誉为“中华九大仙草之首”的铁皮石斛的十大保健等功效越来越被人们所感知；“不是所有铁皮石都来自纯净的森林王国”的理念越来越被人们所接受。家住浦东六旬出头的汤先生连服铁皮枫斗已有8年历史，满脸红光的他道出了服用铁皮枫斗后肠胃、高血压等疾病不再烦恼的愉悦心情。有着服用铁皮石斛丰富经验的他，在光明九斛堂展位前，看到精装盒中那一颗颗黄绿相间毛绒绒的金色小球，不由自主地与自己在大药店购买服用的铁皮石斛作起比较，他惊讶地说“云南西双版纳过来的产品就是不一样，像这样好的保健食品我在上海市场从未看到过。‘光明’是大型国有企业，我相信。光明九斛堂的产品，样样都精美，产品高端连包装也很精致，今天我买定了，为了我和我家人的身体健康，以后我认定要做光明九斛堂的常客了。”
有二位三岛企业专做香港、美国进口食品的香港商人，在光明九斛堂展位上，品尝了“千年润”饮料后赞不绝口地说：“你们光明人真聪明，用高端保健食品和泉水制作出来的饮料，不仅营养价值高，而且真的很合我们的口味清香而不甜，它上市后一定会受到国人乃至友人的欢迎。如果你们有兴趣，我愿意为你们牵线搭桥，做光明九斛堂保健食品的出口商。”