据火爆食品饮料招商网记者了解，近日，首届中道农牧“民品杯”分割技能比武大赛成功举办！此次比赛，一方面是为了感谢广大消费者一直以来对冷鲜肉制品的喜爱，让冷鲜肉实现精细化分割，另一方面，也是为了给广大有才能的分割师们一个经验技术交流的展示平台。
据悉，该大赛受到了中道实业、中道农牧、中道房地产、北斗星幼儿园、市动物检验检疫局、市食药监局、市工商、县消费者委员会等各单位领导的关注，都给予了的支持。中道实业有限公司总经理 ：李从侠先生，在百忙之中应邀亲临比赛现场，给参赛选手带来了莫大的鼓舞！
同时莅临大赛的领导还有：中道实业有限公司常务副总，王书梅女士；中道实业有限公司副总兼财务总经理，于爱萍女士；中道农牧股份有限公司总经理，吕生仁先生。
来自市内的12名分割师分别进行了排骨、前膀、后座等部位的分割以及上五花、下五花、精五花等部位的精细化分割、商品的陈列摆放等竞赛项目。评委们从分割时间、平整度、均匀度、切肉质量 、准确程度等诸多方面进行客观、公正的评判，评出了、二、三名奖项，并一一颁发奖杯、证书、奖品。
现场场面十分火爆，消费者、分割师参与热情高涨，现场积极为老百姓普及生态冷鲜肉及相关肉制品知识，大大丰富了百姓的餐桌文化！