日前，火爆食品饮料招商网记者获悉，统一企业控股有限公司向联交所递交了2014年业绩报告，报告数据显示，统一在过去的2014年收益约224.88亿元，同比下跌3.6%，权益持有人应占溢利约2.86亿元，下跌幅度为68.8%。
中投顾问食品行业研究员简爱华等业内人士在接受《每日经济新闻》记者采访时坦言，统一集团业绩下滑主要是饮料业务下滑导致，从财务角度上看，销售成本并没有与收益同比例下降。
记者发现，从2009年到2014年，统一企业的权益持有人应占溢利分别约7.05亿元、5.19亿元、3.12亿元、8.56亿元、9.16亿元和2.86亿元。2014年是统一企业近年盈利水平下滑幅度的一年。记者就此致电统一企业相关人士，并通过手机短信发送了采访提纲，但截至发稿没有得到回复。
根据AC尼尔森发布的资料显示，2014年方便面市场持续衰退，销售额和销售量分别较2013年衰退2.7%和7%；食品商务研究员朱丹蓬表示，国内方便面行业表现为品牌与区域性龙头企业共同发展的竞争格局，包括康师傅、统一企业在内的前10名企业市场占有率超过90%，竞争激烈。
翻开2014年统一企业的业绩报告，方便面业务收益约79.6亿元，同比微增1.7%，市场占有率达17.9%，较2013年提高0.6个百分点。但方便面业务2014年亏损9357.5万元，相较于2013年的亏损1.43亿元有所减少。朱丹蓬表示，2014年统一企业收益减少8.4亿元，但销售成本只压缩了3.7亿元。
简爱华分析称：“统一企业方便面业务减亏与其策略有关：其一，选择避开与康师傅的价格战和营销战；其二，老坛酸菜面的持续开发及推向市场，加之2014年中高端产品创新，满足消费者的新需求，对于增加收入、提升利润水平是有利的。”