在目前英国向“出口”的商品中，从人民币主权债券到公猪精液，五花八门。而下一个重要商品，要轮到猪蹄子了。这是英国行业协会食品和饮料联合会近日透露的。
是英国在欧盟以外的第二大食品出口市场，去年出口额上升了11.6%，达到了2.178亿英镑。其中三文鱼和乳制品的贡献，而在来年继续刺激这个数字增长的，要轮到猪蹄子产品了。
由于食品问题在的敏感程度在提高，英国政府近期还任命了首位农业和食品业的驻华参赞，将于下个月到岗。
英国猪肉生产商正在寻求向出口猪蹄，目前正在等待当局批准。
猪蹄子在英国并没有享受这么高的地位。“喜欢吃牲畜的躯干肢体，而这些是我们不愿意消费的。”英国行业协会食品和饮料联合会的负责人巴恩斯巴恩斯(Steve Barnes)在接受CNBC采访时这样说。