据悉，我国的食品抽检工作将展开，信息发布工作也将升级，所有的抽检结果都将对公众公布。
目前，据国家食品药品总局发布的《关于做好食品抽检及信息发布工作的意见》的规定，国家食药监总局将对规模较大、占市场份额较大的企业进行抽检，省级食药监管部门对获得本省食品生产企业的抽检。市、县两级将对本地的农产品、鲜活食用的食品和小作坊、餐饮单位进行抽检。
同时，食药监总局要求抽检不合格的企业找回产品、停业整顿，不合格产品较多的企业，产品全部下架、封存，涉嫌犯罪的，将会追究刑事责任。各级食药监部门将时间公布抽检结果。