食品宣传周 8000余家餐厅参与

    上周是食品宣传周，据悉，在本次的食品宣传周期间，50余家品牌超市和餐饮连锁企业的8000余家门店在连锁经营协会的组织下参与了食品宣传活动。

    自2011年起，食品委员会办公室开始确定每年6月举办食品宣传周。今年，在国家食品药品监督管理总局的指导下，目前20家大型连锁超市正在开展“诊脉行动”试点，建立符合新法要求的食品自查制度。试点结束后，将形成统一的超市食品自查制度和第三方核查机制，提高全行业食品管理水平。

    食品是人人都关注的重要的问题，一年一度的食品周提醒商家和消费者注意食品，维护身体健康。