再过几天就是我国的传统节日——中秋节，月饼作为中秋节的传统美食，自然是各大食品生产企业纷纷关注的焦点。今年的月饼与以往有所不同，价格亲民，不做“表面文章”，更注重馅料的创新。
本地传统月饼受青睐
据介绍，每年月饼厂商总会在口味上搞点新花样，前两年有榴莲味、香芋味，去年的鲜花饼也是主推。今年，不少商家继续在月饼的馅料上进行创新，想方设法推出新口味吸引顾客。有打“健康牌”的低糖杂粮月饼；有打“浓情牌”的巧克力蛋糕皮月饼；有“清新型”的冰皮冰淇淋月饼；有“土豪型”的鲍鱼月饼……
据超市销售人员介绍“年年卖月饼，还是五仁、枣泥、豆沙这样传统口味的月饼卖得好。”。今年新百连超几家店推出的手工传统老月饼也极受欢迎：“卖得可火了，买的基本上都是大爷大妈。”销售人员称。
“素颜”月饼成主角
与往年相比，今年“高颜值”月饼贵重礼盒很少，取而代之的是“素颜”月饼，价格大都走亲民路线。
“月饼礼盒团购销量不如前几年，以前上千元、七八百元的礼盒比比皆是，订单主要来自单位，现在购买者主要是老百姓，所以价格亲民，包装低调的散装‘素颜’月饼销量。”华润万家的销售人员说。
高端月饼团购势头减弱，月饼生产商更注重通过加大营销力度和提高品质来吸引顾客，各大卖场盒装月饼定价大多集中在100元至300元，包装“返璞归真”。销售人员说，48元12块装的礼盒卖，当时进了十几盒，不到一天就被抢光。