罐头已成立20周年,目前罐头工业协会纪念日在京召开。虽然我国罐头总产量由百余万吨增加到1000余万吨,出口额年创汇 跃升至50亿-60亿美金。但我国罐头行业仍然面临增长动力不足的问题,专家建议,未来转型中高端市场。

的罐头行业的发展过程并不是一帆风顺的,在此前,尤其是近几年来,在消费者们健康意识增强的情况下,罐头食品遭遇“保质期长,肯定 添加防腐剂”等误解。但是罐头行业整体经受住了考验。
本次会议同时发布了“罐头产业联盟(C20)成立倡议”,共同探讨有利于罐头产业整体发展、符合行业共同利益的发展路径,促进行业深度 协作、抱团发展,积极实现产业转型和升级,快速推动罐头产业的品牌化、产业化、资本化、创新化。