第十八届焙烤展览会暨第十六届焙烤职业技能竞赛于2015年5月12日在上海新博览中心隆重开幕，当天下午，中焙糖协相关负责人与来访的韩国焙烤协会进行了座谈。
出席座谈会的有中焙糖协理事长朱念琳、副理事长巩生林、张九魁、北京贝克瑞会展服务有限公司总经理李超先生、副总经理林莉女士，韩国焙烤协会会长金瑞中先生等一行六人。
朱念琳理事长对韩国焙烤界同仁的到来表示欢迎，对韩国协会多年来的支持表示了感谢。朱念琳理事长代表中焙糖协提出能够将始于2006年的“中韩焙烤技术论坛”继续举办下去，以进一步加强两国行业企业间的联系。
金瑞中会长非常感谢中焙糖协的热情接待，他坦言，每年都会来，每一次来的感受都不一样，在今年的焙烤展览会上看到了很多的外国参展企业，并惊讶于焙烤行业的快速发展。金瑞中会长表示很羡慕的市场，预计十年后韩国大部分烘焙行业都将投资。金会长也对朱念琳理事长提出的继续举办“中韩焙烤技术论坛”表示赞同。
朱念琳理事长表示，韩国焙烤行业的发展比要早，并且水平也很高，有很多值得我们借鉴和学习的地方。韩国的饼店在发展的非常好，像巴黎贝甜、多乐之日等，对的饼店发展也起到了很好的促进和推动作用。同时希望更多的韩国企业能够来华发展。
韩国焙烤协会邀请我协会组团参加于2015年在韩国召开的“韩国焙烤展览会-SIBA2015”.同时祝愿“焙烤展”越办越成功！
，中韩两国协会负责人对多年来愉快的合作表示满意，希望今后能够继续保持良好沟通，不断加深两国行业间的交流与合作。