2011海西食品行业十佳企业行业推动奖
获奖理由:华丰公司以基地加农户的经营模式带动福建省1000多户渔户从事海产品粗加工,有力促进了海西的捕捞、养殖、粗加工等产业,成为海西水产休闲食品的佼佼者。
16岁艰苦创业
提起创业的话题,似乎一下子触动了陈昌点的深处。
1990年,16岁的陈昌点因家境贫寒而辍学。为了养家糊口,他跟随父亲做起生活日用品送货的生意。每天清晨天刚蒙蒙亮,在同龄人还在梦中时,他就推着送货的自行车出发了,目的地是周边村庄的各个小食杂店铺。起初,人家不愿意进他的货,理由是怕他的商品质量有问题。几番碰壁之后,陈昌点想出一个先赊销后结账的方法,让店铺老板先把他的货物收下,待销售完后再行结账,并承诺在这期间如商品出现质量问题,无条件退货,还赔偿店里有关损失。为了使所进的商品质量有,他在进货时要求对方提供“三证”:“食品生产许可证”、“卫生许可证”、“工商营业执照”,注重在进货源头上把住质量关,而一旦有店铺退货,他也可找到下家。这种经营模式为陈昌点日后的发展奠定了坚实的发展基础。
很快,他的经营版图也由原来的周边村镇迅速扩大到整个泉州市。在几年的代销货品生涯中,陈昌点发现把鱼类制品加工为风味小吃,然后进行包装销售是一条不错的发展道路。1996年他在家里办了一家名为华丰食品加工场的小作坊,注册品牌为“金丰味”、“名点”,其两个主打产品为紫菜、鱼干、水产罐头、肉制品等。