为宣传、普及食品知识、积极贯彻《食品法》,3月12日,协会在雪山饭店举办了骨干企业通讯员《食品法》培训,共有16个企业参加,会议由王彩英主持,李放副对《食品法》作重点讲解。会后大家踊跃发言,谈了自己的学习体会。如温州市百珍堂食品有限公司的总工程师刘常武谈到:食品、食品相关产品中的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定,如何控制以及由谁来控制。如有些食品,没有国家标准和行业标准,只有企业标准,算不算;剂、洗洁剂的残留技术问题也需要进行风险评估;生产场地的达标问题等都提出一些看法。
同时会议还邀请了温州市家电行业协会董翻身进行了会刊报道写作技巧的讲解。与会人员积极出谋划策,对如何更好地办好协会会刊提出了建议。