江西省食品添加剂协会孙文敬博士简介 2015-12-165888.TV 食品协会 孙文敬1986年7月毕业于兰州大学生物系，理学博士学位。教学及研究经历： 1986年7月至1992年10月，在山西省生物研究所主要从事有机酸类食品添加剂的生物化工生产工艺的研究； 1992年11月至2007年5月，在山西省生物研究所主要从事糖类、维生素类食品添加剂的生物化工生产工艺的研究； 2007年6月以来，在江苏大学生物工程研究所主要从事食品添加剂清洁生产工艺的研究。 学术社会兼职及荣誉： 微生物学会会员 指导硕、博士生研究方向 硕士研究生： 农产品生物转化与综合利用