2021年7月24日至26日，2021年第十一届中国东部徐州糖酒食品交易会将在徐州雨润全球采购中心举行，本届交易会由徐州市酒水行业协会和江苏国博展览服务有限公司共同举办，吸引了国内众多糖酒类食品企业参展，将为企业展示产品优势及形象推广提供难得机遇与高质平台。
据主办方介绍，为推动中国糖酒食品行业在淮海经济区的快速发展，特别针对各种酒类、饮料的生产、销售企业举办糖酒交易会，并涵盖各类食品、调味品、添加剂、配料、面业、食品加工包装机械的生产、销售企业，已成为业内展示产品与企业形象的“隆重节日”与“重要平台”。为进一步帮助业内企业拓展商机，本届糖酒会将在延续往届优质服务与保障的基础上，在规模与档次方面实现更大、更具多样性的突破。具体亮点包括：一是通过一对一邀请，全面启动“参观商一对一邀请计划”，向数据库中900000余名专业客商通过公众号、微信群、QQ、短信、邮件、电话、传真、寄发请柬、派发等形式进行一对一的专业邀请。二是在媒体宣传方面，通过大众媒体、专业报纸、报刊杂志、公交站牌、户外广告、网络、广播电台、电视台等综合性媒体对展会进行不间断的全国范围的广泛宣传推广。三是在展会宣传方面，组委会将派专员参加全国同行业展览会，，诚邀参展企业和专业观众对本届展会进行宣传。四是组委会开创性采取上门邀请方式，印制60万张门票，安排人员以徐州市为中心，对各大连锁商场超市、烟酒饮品批发销售部及各级代理商等专业观众和目标人群进行定位、定向的邀请。充分目标客户和专业观众到会。五是在新闻宣传方面，将召开酒水食品行业的发布会，直接面对专业客商进行宣传和观众组织工作。
糖酒交易会选址徐州具有传承、区位及历史等多重考虑。首先，徐州市是华夏九州之一，也是全国重要的食品生产基地。其次，徐州地处东部沿海与中部地带、上海经济区与环渤海经济圈的结合部。，是中国历史文化名城，也是中国著名的旅游城市。相信在占据传承、区位及历史等多重优势的“宝地”徐州举办的糖酒会定将助力企业走向更大的辉煌，迈向更加广阔的市场，并为徐州的发展贡献自己的力量。
据了解，上一届中国东部徐州糖酒食品交易会曾创下累计接待各地客商18.89万人次、专业采购商12.79万人、现场交易额达520.69亿元的辉煌成绩，糖酒会现场商贸洽谈与产品展示氛围火爆，获得参展商一致好评。据统计，有95%的企业明确肯定并称赞糖酒会创造的众多商机及服务品质，并现场锁定下届席位。