爆米花的做法

2015-12-255888.TV食品百科

爆米花大家都熟悉,特别是在看电影的时候,那么,爆米花怎么制作?下面火爆食品饮料招商网小编告诉大会爆米花的做法。

爆米花的做法:微波爆米花

微波炉的出现让我们的厨房更加简单,就连制作爆米花也是如此的轻轻松松。

食材准备

小玉米粒30克,黄油20克,细砂糖10克,椰蓉适量。

方法步骤

1、黄油切成小粒,放在玻璃碗中,用微波炉叮1分钟,至融化;

2、将玉米粒放入一个微波能用的大容器中,盖上需要气孔,然后倒入黄油;

3、再加入砂糖,搅拌均匀,盖盖后放入微波炉中高火3分钟左右;

4、取出后趁热加入适量椰蓉,摇晃均匀,将爆米花倒出即可。

小贴士

爆爆米花用的玉米粒比普通的玉米粒要小,市场中能买到,另外玉米粒多铺满容器底部即可,不然装不下。

爆米花的做法:炒锅爆米花

食材准备

爆米花用玉米粒适量,油适量,糖适量。

方法步骤

1、炒锅中放入较多的油;

2、热锅凉油的时候放入玉米粒,加入适量的糖搅匀;

3、当有玉米开始爆开时,盖上盖子;

4、在爆的过程中,要不断的摇动锅,使其受热均匀;

5、差不过没有声音时即可开锅放凉。

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