玉米面的热量高吗,玉米面的营养价值有哪些

2016-04-295888.TV食品百科

对于玉米大家都是非常熟悉的,那么你知道玉米面吗?玉米面的热量高吗?经常食用玉米面能让人发胖吗?下面小编告诉你玉米的热量和营养价值。

玉米面的热量高吗

玉米面的热量是比较低的,大概是每百克的玉米面中含有340大卡的热量,但是玉米面属于粗粮,它里面含有丰富的膳食纤维,对于肠胃的消化是非常有益的,而且经常食用也不会发胖的。

玉米面的营养价值有哪些

1、玉米面中含有亚油酸和维生素E,能使人体内胆固醇水平降低,从而减少动脉硬化的发生。

2、玉米面中含钙、铁质较多,可防止高血压、冠心病。

3、根据研究发现玉米面里含有一种物质,叫做谷胱甘肽,而且含量还是非常丰富的 ,它能够将外来的致癌物质中的毒性都去除掉,然后再通过肠胃的消化将它排出体外。

4、粗磨的玉米面中含有大量的赖氨酸,可抑制肿瘤生长。

5、玉米面还含有微量元素硒。硒能加速人体内氧化物分解,抑制恶性肿瘤。

6、玉米面里含有大量的膳食纤维,它能够促进肠胃对营养元素的吸收作用,同时还可以缩短食物滞留在消化道中的时间,减少外来有毒物质对于结肠的危害,从而降低结肠癌的发生几率,现在还有一种视频叫做玉米片,它是通过玉米粉制作的,里面含有的营养元素和玉米面差不多。

什么人适合食用玉米面

1、适宜记忆力减退之人食用;

2、适宜慢性肾炎水肿者食用。

3、适宜习惯性之人食用;

4、适宜癌症患者及中老年人食用;

5、适宜肥胖症、脂肪肝者食用;

6、适宜脾胃气虚、气血不足、营养不良之人食用;

7、适宜动脉硬化、高血压、高脂血症、冠心病等心血管疾病之人食用。

玉米的热量高吗?其实玉米的热量不算高,经常食用玉米对身体健康还是有益的。对于想和想养生的朋友可以平时注意多食用粗粮,比如玉米面也是很好的选择。

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