吃香瓜上火吗

香瓜大家都知道，香瓜是平时一种常见的瓜类水果，带有诱人的香气，而且味道也特别甜，很多人都喜欢吃。那么，吃香瓜上火吗？下面小编就来详细告诉吃香瓜上火吗的相关内容，仅供大家参考。

吃香瓜上火吗

香瓜为葫芦科攀缘或匍匐草本植物香瓜的果实，又名甜瓜、番瓜、梨瓜、甘瓜等。香瓜的品种繁多，通常呈椭圆形，外皮一般是黄白色或绿色，味道芳香，是广受人们喜爱的一种水果。要问香瓜上火吗，这还需要看香瓜的性味，由于香瓜性寒，入心、胃经，具有清热解暑、除烦止渴、的功效，因此吃香瓜是不会造成上火的。

香瓜的营养成分

在了解香瓜上火吗之前，我们先来看看香瓜的营养成分都有哪些。香瓜含有苹果酸、葡萄糖、氨基酸、维生索C等丰富的营养成分，常吃香瓜对心脏、肝脏和肠道都有好处，对消水、降脂降压有一定积极效果。甜瓜蒂中的葫芦素能保护肝脏，减轻慢性肝损伤。另外，香瓜瓜子有驱杀蛔虫、丝虫等作用。

香瓜的吃法

八宝酿香瓜

原料：黄皮香瓜1个、糯米50克、去核蜜枣35克、青梅15克、糖莲子25克、金桔饼15克、香橼条15克、熟白果肉25克、核桃仁30克、白糖75克、淀粉10克。

做法：

1、香瓜削去皮，在瓜蒂处开7厘米见方的口，取下作盖，掏出瓜瓤子。

2、将香瓜放在清水中洗净，在瓜的正面刻菱形花刀（刀深0.4厘米）。

3、将糯米淘洗干净。

4、放入盘中，上笼蒸后取出，用白糖拌和，从方口处填入瓜中。

5、盖上方盖，放在碗中，上笼蒸20分钟取出，将瓜方口向上放入汤盘中，四周围糯米饭。

6、炒锅上火，舀入清水，放入白糖烧沸，用水淀粉勾芡，浇在香瓜上即成。

特点：糯软香甜，味美可口。

银耳莲子香瓜盅

原料：银耳、莲子、香瓜、枸杞、糖。

做法：

1、银耳泡发去蒂，洗净沥干水分，撕成小朵。

2、莲子洗净（不必提前浸泡），一起入砂锅中加水煮至莲子软糯，然后加入冰糖煮至融化，再放入洗净的枸杞即可，然后晾凉。

3、香瓜洗净，从1/3处切开，挖出果肉。

4、将熬好放凉的银耳莲子羹倒入瓜盅，加入果肉，蒙上保鲜膜放入冰箱冷藏。

吃香瓜上火吗？通过以上内容我们了解到吃香瓜不上火，主要香瓜营养价值高，所以，大家在炎热的夏季选择香瓜吃，大家可以按照以上的吃法吃香瓜。