泥鳅是常见的食物，这类食物味道独特，吃的时候对人体营养补充也是非常不错，它含有丰富的蛋白质，吃泥鳅对身体没有任何的损害，那么，产妇能吃泥鳅吗？下面火爆食品饮料招商网来告诉大家。
产妇能吃泥鳅吗
产妇能吃泥鳅
产妇吃泥鳅的好处：泥鳅有沙鳅、真鳅、黄鳅之分，在我国各地的淡水中都有分布。泥鳅鱼含优质蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B1、烟酸、铁、磷、钙等。泥鳅味甘性平，有暖中、清利小便、收痔之功效。泥鳅肉质细嫩，营养价值很高，其滑涎有的作用，可治湿热黄疸、小便不利、病后盗汗等症。因为泥鳅的营养价值很高，产妇是可以吃的，但一定要吃熟的，炖的时候记得放几片姜，生吃有寄生虫，产妇要多加注意。
产妇吃泥鳅需注意：产妇在食用泥鳅时不宜与狗肉同食。狗血与泥鳅相克。阴虚火盛者忌食；螃蟹与泥鳅相克，功能正好相反，不宜同吃；毛蟹与泥鳅相克，同食会引起中毒。
泥鳅的功效与作用
泥鳅味道鲜美，营养丰富，含蛋白质较高而脂肪较低，能降脂降压，即是美味佳肴又是大众食品。味甘、性平，归脾、肝、肾经。补益脾肾；利水；。主脾虚泻痢；热病口渴；消渴；小儿盗汗水肿；小便不利；阳事不举；病毒性肝炎；痔疮；疔疮；皮肤瘙痒。泥鳅可食部分占整个鱼体的80%左右，高于一般淡水鱼类。
泥鳅含脂肪成分较低，胆固醇更少，高蛋白低脂肪食品，含一种类似廿碳戊烯酸的不饱和脂肪酸，有利人体抗血管衰老，有益于老年人及心血管病人。
1、养肾生精
泥鳅中含有一种特有的氨基酸，具有促进精子形成的作用。
温馨提示：成年男子常食泥鳅有养肾生精、滋补强身之效，对调节性功能有较好的帮助。
2、补钙壮骨
泥鳅富含微量元素钙和磷，经常食用泥鳅可预防小儿软骨病、佝偻病及老年性骨折、骨质疏松症等。将泥鳅烹制成汤，可以更好地吸收钙质。
3、补铁
泥鳅富含多种蛋白质和微量元素铁，对贫血患者十分有益。
4、保护血管
泥鳅中含有尼克酸，能够扩张血管，降低血液中胆固醇和甘油三酯浓度，可以调整血脂紊乱，减缓冠脉硬化程度，降低心肌梗死等病发病率，有效预防心脑血管疾病。
5、抗衰
泥鳅中含有的一种不饱和脂肪酸，能够抵抗血管衰老，对老人很有益。其体表的滑涎还具有的作用。
产妇能吃泥鳅吗？通过上文的介绍我们了解到产妇是可以吃泥鳅的。产妇吃泥鳅注意不可与狗肉和螃蟹同食，因为泥鳅和狗肉及螃蟹相克，另外对于阴虚火盛的产妇不要吃泥鳅。