六安瓜片的味道,口感如何

2016-08-315888.TV食品百科

六安瓜片是一种的名茶,也是我们国家非常经典的茶叶。六安瓜片是一种特殊的绿茶,在采摘的时候非常独特,而且经过了传统的工艺制作而成,所以这种茶叶不管是在口感上还是在其他方面都是无与伦比的,尤其是六安瓜片的味道,让很多人都爱不释手。

六安瓜片的味道

六安瓜片主产地是革命老区金寨县,全县地处大别山北麓,高山环抱,云雾缭绕,气候温和,生态植被良好,是真正大自然中孕育成的绿色饮品。同时,“六安瓜片”的采摘也与众不同,茶农取自茶枝嫩梢壮叶,因而,叶片肉质醇厚,营养,是绿茶中去梗去芽的片茶。六安瓜片的味道不仅非常好喝,而且汤色杏黄明净,清澈明亮,滋味醇正回甜,叶底嫩黄,整齐成朵。

事实上六安瓜片的味道是滋味醇正回甜,香气浓高鲜爽,并有熟栗清香。可冲泡3-4次,以第2-3次,瓜片不耐泡,味道很清淡,等级越好,茶越好,味越淡,而且在冲泡六安瓜片的时候也需要注意水温,是不要在沸腾的时候冲泡,以免影响到口感。

事实上,六安瓜片并不是因为六安瓜片的味道而出名的,而是因为这种茶叶的制作和采摘时间,和其他的绿茶都是不同的,所以才让这种茶叶成为了的名茶。现在六安瓜片的生产量非常少,所以导致了这种茶叶的价钱明显的提升了。

六安瓜片的冲泡方法

冲泡六安瓜片时我们可以采用上投法、中投法或者下头法中的一种。在冲泡之前现在开水倒入茶杯中进行温杯,然后开始冲泡。采用上投法时要先放水后放茶叶,盖上杯盖,使茶叶慢慢舒展,香味飘出即可;中投法时,先放少许开水于杯中,然后再放入茶叶,摇动茶水,使茶叶慢慢展开,然后加满水,不过不宜太满;下头法是先将茶叶置入杯中,然后倒入开水,使茶叶翻滚,茶水吸水飘香。

饮用提示:不管使用上面方法中的那种方法,开水的温度控制在80摄氏度左右。温度太低不能是茶叶全部溶于水中,温度太高的话,茶叶中的营养物质容易受到破坏。每次泡茶的时间控制在3分钟左右即可。

总结:六安瓜片的味道,口感如何就为大家介绍到这里了,希望对大家有帮助。六安瓜片简称为瓜片,是安微省名茶,经过制作后外形似瓜子而得名。同时六安瓜片的历史十分悠久,在的历史上也是名茶之一。

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