金九银十，正是吃螃蟹的季节。飞蟹作为螃蟹的一种，常见的做法就是清蒸了。但是清蒸飞蟹颇有时间上的讲究，蒸的时间太长或者太短都不宜。那么，飞蟹蒸多长时间？下面火爆食品饮料招商网来详细介绍给大家，仅供大家参考。
飞蟹蒸多长时间
蒸煮螃蟹时，一定要凉水下锅，这样蟹腿才不易脱落。由于螃蟹是在淤泥中生长的，体内往往带有一些毒素，为防止这些致病微生物侵入人体，在食用螃蟹时一定要蒸熟煮透。根据螃蟹大小，在水烧开后再蒸煮8-10分钟为宜，肉已熟却不会过烂。
清蒸飞蟹的做法步骤
主料飞蟹。
1、飞蟹用水冲洗一下，放入蒸锅里用中火蒸十五分钟即可。
2、佐料：把姜擦成姜茸放入香醋调匀即可。
3、出锅装盘、配上佐料一起上桌。
飞蟹蒸多长时间？通过以上内容我们了解到飞蟹蒸多长时间，其实，飞蟹一般蒸煮8-10分钟为宜，不要煮太长时间，时间太长，蒸飞蟹的味道不要吃了，大家一定要注意飞蟹的蒸时间。