七佛贡茶的产地环境怎么样，七佛贡茶的生产情况怎么样

七佛贡茶是四川省青川县特产，国家地理标志产品。七佛贡茶是四川省青川县的名茶，产于青川县七佛乡。常温干燥条件下储存。那么七佛贡茶的产地环境怎么样，七佛贡茶的生产情况怎么样你了解吗？接下来就有我为大家介绍一下。

七佛贡茶的产地环境怎么样

青川地处岷山东段和秦岭南麓，北方干燥、寒冷天气不易侵袭，东南季风带来的潮湿空气，加上境内地形系山地地貌特征，东南低、西北高、河流溪沟密布、雨量充沛，植被丰富，呈现生物多样性，森林覆盖率69%，无工业"三废"污染源，茶书中曾论述:"高山云雾出好茶"。而我县茶区均属高纬度、高海拔地区，高山云雾多，昼夜温差大，空气温度大，自然条件优越，有利于优质茶叶的生长。

青川土壤主要由千枚岩、片岩、页岩等风化而成，海拔1100米以下为黄壤和黄棕壤，垂直带谱明显。土壤养分充足，自然含硒量高，土壤PH值4.5~6.5，土层厚度在90cm~200cm以上，茶园坡度15°~25°之间。耕作层有机质含量大于13g/kg，有效N、P、K含量分别大于95mg/kg、80 mg/kg、80 mg/kg。

七佛贡茶产于风景秀丽，温度适中，气候宜人，具有天然氧吧之称的青川县，有独特和优越的自然条件，海拔适中，云雾弥漫，日照时间长，腐殖土壤质含量高，茶区无工业污染源，是茶叶生长的理想环境。清澈的青竹江水培育出优质的七佛贡茶，其色泽明亮，汤清叶绿，浓醇鲜爽，有独特的兰花香气。具有叶片厚、内质优、滋味醇、香气浓、耐冲泡等特点，是醇正的天然饮品，曾获"中茶杯"一等奖、银奖和"甘露杯"金奖等多项殊荣。七佛贡茶营养丰富，富含大量的咖啡碱、蛋白质、维生素等有益人体健康的成份。较甘肃文县"碧峰玉叶"、四川旺苍"米仓山"、四川巴中"巴山春芽"绿茶更有地理环境优势和品质优势。

茶区海拔580米，海拔2100米，平均海拔800米左右，气候温和，雨量充沛，林木繁茂，山间终年云雾缭绕，山脚四季清流妙漫，土壤肥沃，冬暧夏凉，无任何工业污染源，是有机茶生产的理想环境。

七佛贡茶的生产情况怎么样

七佛贡茶的独特品质是因为七佛乡独特的地理环境所决定的，其品牌名称也是因为武则天曾在七佛乡建立贡茶园而得名的。现在整个青川32个乡镇都可以使用七佛贡茶这个地理标志品牌，但正宗的七佛贡茶是用七佛乡当地原生态的古茶树鲜叶制作而成的。其它乡镇所产的茶叶及七佛乡本地引进的现代良种所加工出来的七佛贡茶，其品质都有不同程度的下降。仅七佛乡就有三家茶叶加工厂，他们所产的七佛贡茶我都有喝过。其中绿勾茶坊规模小，但其生产的绿勾牌七佛贡茶却是完全采用当地原生态茶树鲜叶加工。其品质更有保障些。

目前，七佛贡茶已获国家质检总局原产地域产品保护，其产区划定在青川32乡镇，全县茶园面积13.3万亩，可采摘面积8万亩。2010年年产茶2000吨，2010年青川县被茶叶学会评为"名茶之乡"，被茶文化研究会授予"茶文化之乡"称号。同时授予七佛贡茶"中华文化名茶"的荣昊，大大提高了产品的度和产品的品质!2009年，再次荣获中茶杯"特等奖"。2014年6月25日，经专家评审，包括民间文学、传统音乐等十大类别的第四批四川省非物质文化遗产代表性项目名单日前由省政府公布。其中由青川县文化馆申报的七佛贡茶茶饼制作工艺以"传统技艺"入选。

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